Im Jahr 2024 sanken die Lebensmittelpreise um 2 %

Im Jahr 2024 sanken die Lebensmittelpreise um 2 %
Im Jahr 2024 sanken die Lebensmittelpreise um 2 %
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Der von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) berechnete Preisindex, der die Schwankungen der internationalen Preise für einen Korb von Grundprodukten abbildet, fiel im Vergleich zu 2023 für Getreide um 13,3 % und für Zucker im gleichen Zeitraum um 13,2 % .

Diese Rückgänge wurden teilweise durch den Preisanstieg bei Pflanzenölen (+9,4 %), Milchprodukten (+4,7 %, insbesondere bedingt durch die Butterpreise) und Fleisch (+2,7 %) ausgeglichen. ). Nach dem Anstieg der Getreidepreise, insbesondere von Weizen, im Zuge der russischen Invasion in der Ukraine sanken die Preise weiter und erreichten auf den internationalen Märkten wieder ihre Vorkriegspreise.

Im Dezember 2024 blieben die Weizenexportpreise weitgehend stabil: „Der Abwärtsdruck aufgrund der schwachen internationalen Nachfrage und der erhöhten saisonalen Lieferungen aus den Ernten in Argentinien und Australien wurde durch den Aufwärtsdruck aufgrund der schlechten Wintererntebedingungen in Russland ausgeglichen“, heißt es im Monatsbericht der FAO. Die weltweiten Maispreise stiegen leicht an, „unterstützt durch einen leichten Anstieg der Exportverkäufe und eine Verknappung des Angebots in den Vereinigten Staaten sowie eine starke Nachfrage nach ukrainischen Ursprungssorten“.

Neben anderen Grobgetreidesorten stiegen die Weltmarktpreise für Gerste, während die für Sorghum sanken. Die Reispreise gingen im Dezember aufgrund einer „Verlangsamung der Nachfrage“ nach Duftreis leicht zurück (-1,2 %), stiegen jedoch im Vergleich zum Vorjahr leicht an (+0,8 %), insbesondere unterstützt durch Importe aus mehreren asiatischen Ländern in den ersten neun Jahren Monate des Jahres 2024.

Der Rückgang der Zuckerpreise ist vor allem auf „Rekordexporte aus Brasilien im Laufe des Jahres“ und „positive Aussichten für die Weltversorgung für die Kampagne 2024/25“ zurückzuführen. Trotz eines sehr leichten Rückgangs im Dezember blieben die jährlichen Ölpreise hoch, was auf Palmöl vor dem Hintergrund einer „globalen Angebotsknappheit“ zurückzuführen ist.

Sami Nemli mit Agentur / ECO Inspirations

Belgien

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