Ein Glas Milch am Tag senkt das Darmkrebsrisiko – Studie

Eine große britische Studie hat herausgefunden, dass Menschen, die mehr Kalzium zu sich nehmen – das Äquivalent eines Glases Milch am Tag – dazu beitragen können, das Darmkrebsrisiko zu senken.

Forscher analysierten die Ernährung von mehr als einer halben Million Frauen über einen Zeitraum von 16 Jahren und stellten fest, dass dunkelgrünes Blattgemüse, Brot und kalziumhaltige milchfreie Milch ebenfalls eine schützende Wirkung hatten.

Sie fanden auch heraus, dass übermäßiger Konsum von Alkohol und verarbeitetem Fleisch den gegenteiligen Effekt hatte und das Krankheitsrisiko erhöhte.

Krebsverbände sagen, dass eine gesunde, ausgewogene Ernährung, ein gesundes Gewicht und die Raucherentwöhnung die besten Möglichkeiten sind, das Darmkrebsrisiko zu senken.

Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass Milchprodukte „wahrscheinlich“ das Risiko für Darmkrebs senken.

Die aktuelle Studie der Universität Oxford und von Cancer Research UK legt nahe, dass dies auf Kalzium zurückzuführen ist, sei es aus Milchprodukten oder milchfreien Lebensmitteln.

• Eine zusätzliche Aufnahme von 300 mg Kalzium pro Tag über die Nahrung oder ein großes Glas Milch reduziert das Risiko um 17 %.

„Dies unterstreicht die potenzielle schützende Rolle von Milchprodukten, die größtenteils auf Kalzium beruht, bei der Entstehung von Darmkrebs“, sagte der leitende Forscher Dr. Keren Papier aus Oxford.

Auch Frühstückscerealien, Obst, Vollkornprodukte, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Vitamin C senken nachweislich das Krebsrisiko, allerdings nur geringfügig.

Es ist bereits bekannt, dass Essen Zu viel verarbeitetes Fleisch und rotes Fleisch erhöhen wahrscheinlich das Darmkrebsrisikoeinfach so Alkohol.

Diese Studie liefert zusätzliche Beweise für diesen Zusammenhang:

• Wenn Sie täglich ein besonders großes Glas Wein oder 20 g Alkohol trinken, erhöht sich Ihr Risiko um 15 %.
• Der Verzehr einer zusätzlichen Unze rotes und verarbeitetes Fleisch pro Tag, beispielsweise eine Scheibe Schinken, erhöht Ihr Risiko um 8 %.

Es ist schwierig, genau zu quantifizieren, was diese Prozentsätze bedeuten, da das Darmkrebsrisiko von Person zu Person je nach Lebensstil, Ernährung, Gewohnheiten und Genetik unterschiedlich ist. .

Der Kalzium ist ein wichtiger Mineralstoff für die Stärkung der Knochen und die Erhaltung gesunder Zähne, es gibt jedoch immer mehr Hinweise darauf, dass er auch vor bestimmten Krebsarten schützt.

Milch, Joghurt und Käse enthalten viel Kalzium. Milchprodukte sind eine der Hauptquellen für Kalzium in der britischen Ernährung (wir lieben unser Müsli am Morgen).

Es ist auch in anderen Lebensmitteln wie Soja- und Reisgetränken, Weißbrot, Nüssen, Samen und Früchten wie getrockneten Feigen, Grünkohl und Sardinenkonserven sowie in laktosefreier Milch enthalten.

Die Studie weist darauf hin, dass Kalzium möglicherweise vor Darmkrebs schützt, „weil es in der Lage ist, sich im Dickdarm an Gallensäuren und freie Fettsäuren zu binden und so deren potenziell krebserregende Wirkung zu verringern“.

Im Vereinigten Königreich werden jedes Jahr rund 44.000 Fälle von Darmkrebs gemeldet, womit Darmkrebs die vierthäufigste Krebsart ist.

Obwohl es sich in den meisten Fällen um ältere Menschen handelt, Die Inzidenzraten dieser Krebsart nehmen bei jungen Erwachsenen unter 50 Jahren zuohne genau zu wissen warum.

Experten zufolge könnten falsche Ernährung und Fettleibigkeit dazu beitragen.

Symptome von Darmkrebs sind die folgenden

• eine Änderung Ihrer Stuhlgewohnheiten, wie z. B. lockererer Stuhlgang, häufigerer Stuhlgang oder Verstopfung
• Blutungen aus dem Gesäß oder Blut im Stuhl
• Gewichtsverlust, wenn Sie nicht versucht haben, an Gewicht zuzunehmen
• unerklärliche Müdigkeit oder Kurzatmigkeit.

Wir empfehlen Ihnen, Ihren Arzt aufzusuchen, wenn Sie eines dieser Anzeichen bemerken.

Da es sich hierbei um eine Beobachtungsstudie und nicht um einen Versuch handelt, kann nicht kategorisch nachgewiesen werden, dass Kalzium oder andere Lebensmittel vor Krebs schützen oder die Entstehung von Krebs wahrscheinlicher machen.

Allerdings sagen die Forscher, dass dies „die bisher größte Studie zu Ernährung und Darmkrebs“ sei, was ihnen erlaubt, zu sagen, dass sie auf dem richtigen Weg sind. . Die Ergebnisse stimmen auch mit Erkenntnissen aus früheren Studien überein.

Mehr als 12.000 Frauen in der Studie erkrankten an Darmkrebs, und fast 100 Lebensmittelprodukte und Nährstoffe in ihrer Ernährung wurden untersucht, um mögliche Zusammenhänge zu ermitteln.

Professor Janet Cade, Ernährungsexpertin an der University of Leeds, sagte, das Papier „liefert wichtige Beweise dafür, dass die Ernährung insgesamt das Darmkrebsrisiko beeinflussen kann“.

Professor Andrew Prentice von der London School of Hygiene & Tropical Medicine stellt angesichts der Studienergebnisse in Frage, ob Kalziumpräparate möglicherweise eine schützende Wirkung haben, obwohl er sagt, „das Urteil ist noch nicht entschieden.“ ist noch nicht entschieden.“

Für Professor Tom Sanders vom King’s College London ist die Botschaft zum Mitnehmen, dass „das Trinken über den sicheren Grenzwerten (mehr als 14 Einheiten pro Woche) das Risiko für Darmkrebs bei Frauen erhöht, aber das Trinken von etwa einem halben Pint Kuhmilch a Tag hat wahrscheinlich eine schützende Wirkung.’

Dr. Lisa Wilde von der Wohltätigkeitsorganisation Bowel Cancer UK sagt, dass „alle 12 Minuten“ bei jemandem Darmkrebs diagnostiziert wird und die Hälfte aller Darmkrebserkrankungen durch einen gesünderen Lebensstil verhindert werden könnte.

„Wenn man keine Milch trinkt, gibt es andere Möglichkeiten, Kalzium zu sich zu nehmen, zum Beispiel aus Brokkoli oder Tofu, und gleichzeitig das Darmkrebsrisiko zu senken“, erklärt sie.