JVTech-Neuigkeiten Ein italienisches Weinunternehmen installierte Sonnenkollektoren auf seinen Weinbergen und machte eine unerwartete Entdeckung: Sie verbessern die Qualität des Weines
Veröffentlicht am 24.09.2024 um 17:55 Uhr
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Solarmodule schützen die Reben vor Wind und Hitzewellen und sparen gleichzeitig Wasser.
Die Geheimnisse der Agrivoltaik
Agrivoltaik galt bereits als großes Versprechen für die Landwirtschaft und erneuerbare Energie. Was wir jedoch nicht wussten, ist, dass sie auch Wein verbessern kann. La Svolta, ein Weingut in der italienischen Region Apulien, hat entdeckt, dass die Integration von Agrivoltaik-Systemen in Weinberge einige der Auswirkungen des Klimawandels abmildern, die Reifung der Trauben verzögern und die Qualität des Weines verbessern.
Dies ermöglichte der Domäne auch, Anbau von Rebsorten, die nicht typisch für die Region sindganz zu schweigen von den wirtschaftlichen und ökologischen Vorteilen, die sich durch Wassereinsparung und Erzeugung von Solarenergie auf demselben Land ergeben, auf dem die Weinreben angebaut werden.
Eine riesige Photovoltaikanlage
Das Projekt heißt Vigna Agrivoltaica di Comunità und hat 7.770 Dünnschicht-Doppelsolarmodule. Ihre Gesamtleistung beträgt 970 kWDie Solarmodule sind in einem Winkel von 28 Grad nach Süden ausgerichtet. Sie ruhen auf einer Betonkonstruktion, die von der für italienische Weinberge typischen Pergola inspiriert ist. Weinreben wachsen unter der Erde, geschützt vor Wind und Hitzewellen.
Bildnachweis: Community Agrivoltaic Vineyard
Das Geheimnis liegt im Schatten. Der Schatten der Solarmodule verzögerte die Ernte in La Svolta im Vergleich zu den umliegenden Weinbergen um drei bis vier Wochen.. Sowohl für weiße als auch für rote Trauben. In diesem Jahr hat die Vigna Agrivoltaica di Comunità die Trauben Ende August geerntet, während in anderen Regionen die Ernte bereits vor mehreren Wochen stattfand.
Durch die geringere Sonneneinstrahlung wird die Zuckeransammlung in den Trauben verlangsamt, wodurch sich während der Gärung das Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Säure verbessert. Dadurch können laut La Svolta qualitativ hochwertige Weine erzeugt werden, ohne dass korrigierende Eingriffe erforderlich sind.Die Photovoltaikanlage verbesserte den Wasserstress der Pflanzen, schützte die Trauben vor Wetterexzessen und halbierte die Windgeschwindigkeit im Vergleich zum Freiland. Das Weingut hat technische Studien durchgeführt, die eine Reduzierung des Bewässerungswasserverbrauchs um bis zu 20 % und eine Steigerung der Bodenerträge um 20 bis 60 % zeigten..
La Svolta hat mehr als 30 Rebsorten angebauthauptsächlich aus Apulien, und hofft, im nächsten Jahr neue Überraschungen zu entdecken. Das Weingut plant, Schaumweine mit weißen Trauben herzustellen, wofür es glaubt, dass das Agrivoltaik-System besonders vorteilhaft sein wird.
