Aspekt der Verpackung: Bei Aldi keine Veränderung im Vergleich zu den Vorjahren. Ein schmutziger brauner Karton, Schriftzüge auf Deutsch und ein retuschiertes Foto: Nichts stimmt. Für die große Marke Pasquier finden wir wie im letzten Jahr die Farben der Marke, Blau und Gelb. Es ist nicht schön, aber jeder erkennt die Marke schnell, also funktioniert es. Für Colruyt hatten wir eine Kartonverpackung mit einem Fenster, durch das man das Produkt sehen konnte. Einfach und effektiv, bis auf das Etikett, das nicht schön war. Das Gleiche gilt für Carrefour und Delhaize, aber mit schöneren Labels, insbesondere Delhaize. Bei Lidl verkaufen wir in der Bäckereiabteilung nur die vor Ort gekochte Variante, mit sehr einfacher und nicht schlechter Verpackung. Dieselbe Idee, aber mit kindgerechten Designs, bei Intermarché.
Aussehen des Produkts: Optisch wirkte der Kuchen von Aldi sehr trocken, mit leichtem Geruch, aber nicht unangenehm. Für Intermarché war es schon besser, mit einem helleren Kuchen, aber der Geruch blieb zu leicht. Das Gleiche gilt für die große Marke und Lidl. Für Colruyt, Delhaize und Carrefour hatten wir bereits etwas viel Appetitlicheres vor Augen, das eine handwerklichere Seite hatte.
Nährwert: Nutri-Score E für alle außer Carrefour, das eine D erhält.
Lesbarkeit des Etiketts: Für dieses Kriterium war alles vorhanden. Aldi und die große Marke waren ein Hit, es war perfekt lesbar und klar. Ansonsten war es überhaupt nicht toll. Beispielsweise hat Lidl einfach keine Informationen auf seinem Beutel angegeben. Bei Intermarché war es kaum besser. Bei Carrefour und Delhaize waren die Angaben vollständig, allerdings war das Etikett an der Ecke des Kartons aufgeklebt und viel zu klein geschrieben. Schließlich ging es Colruyt besser.
Der große Test der Marken: für die Galette des Rois eine einzige gekrönte Referenz (Version 2023)
-Schmecken : Wir beginnen mit Aldi. Es schmeckte wie chemische Mandelpaste und die Paste hatte keinen Geschmack, außerdem war sie sehr trocken. Bei Intermarché gab es diesen unangenehmen Geschmack nicht, aber das Ganze war leider viel zu langweilig. Bei Colruyt war es viel besser, endlich mit einem guten, ausgeprägten Geschmack, ohne eklig zu sein. Bei Carrefour war es das gleiche Niveau. Wir sind auf etwas ziemlich Durchschnittliches für die große Marke gestoßen. Auf dem gleichen Niveau wie Intermarché. Mit Delhaize sind wir in eine ganz andere Dimension vorgedrungen. Es war einfach ausgezeichnet, mit Mandelpaste, die auf der Zunge zerging, und Blätterteig, der sehr gut schmeckte. Endlich war Lidl auf Augenhöhe mit Aldi…
Der große Markentest: Die beste Frangipane ist nicht die, die Sie denken
Preis-Leistungs-Verhältnis: Hier sind die Preise für eine Torte für 6 Personen: Lidl (3,99 €), Aldi (4,99 €), Intermarché und Delhaize (5,99 €), Carrefour und Colruyt (6,99 €) und Pasquier (8,49 €).
