Das Zentrum für „Lokale Produkte“, das sich über eine Fläche von mehr als 16.000 m² erstreckt, begrüßt dieses Jahr mehr als 500 Genossenschaften aus verschiedenen Regionen. Die Aktivität wird jedoch stark von den Auswirkungen des Klimawandels beeinflusst. Sich ändernde Klimamuster, die durch steigende Temperaturen und abnehmende Niederschläge gekennzeichnet sind, üben erheblichen Druck auf die landwirtschaftliche Produktion aus. Längere Dürreperioden verringern die Wasserverfügbarkeit, was zu einer verringerten Ernteproduktivität und manchmal sogar zu Ernteausfällen führt, was ihre Rentabilität und wirtschaftliche Stabilität beeinträchtigt.
Der Arganbaum wird seltener
„Der Klimawandel trifft unser Geschäft hart“, erklärt Hassan Arouche von der Genossenschaft Dar Argan, die sich auf die Herstellung von Lebensmitteln und Kosmetikprodukten auf Arganbasis in der Region Laâyoune Sakia Al Hamra spezialisiert hat. Er betont, dass die Dürre des Arganbaums in Es Smara direkte Auswirkungen auf die Ernte und die Qualität der Produkte hat. Er beklagt den Mangel an Öl und beschreibt diese Situation als eine Katastrophe für ihre Genossenschaft. Sie sei gezwungen, die Produktion von essbarem Arganöl aufzugeben. H.Arouche erkennt an, dass diese Situation zu einem Anstieg der Produktpreise geführt hat und bittet den Staat um Unterstützung, um die Aktivitäten durch neue Plantagen zu unterstützen. „Ohne dies sind alle unsere Produkte zum Scheitern verurteilt“, sagt er.
Rosmarin ist Mangelware
Teyeb Rezougui, ein prominentes Mitglied der Genossenschaft B.Yaala Zkara im orientalischen Raum, die sich auf die Herstellung von Produkten auf Rosmarinbasis spezialisiert hat, bezeugt, dass ihre Struktur zwischen 2016 und 2018 eine Zeit relativen Wohlstands erlebte waren von großen Herausforderungen geprägt, insbesondere aufgrund der Dürre. „Die Rosmarinpflanze, die Säule unserer Tätigkeit, ist derzeit Mangelware“, bedauert er. Schwankungen bei Niederschlag und Temperaturen verändern die Pflanz- und Erntepläne und beeinträchtigen die Produktivität der Pflanzen. Längere Dürreperioden verringern die Wasserversorgung und beeinträchtigen die Bewässerung. Angesichts dieser kritischen Situation musste die Genossenschaft eingehende Untersuchungen durchführen, um brauchbare Alternativen zu anderen Derivaten zu finden, um ihre Tätigkeit aufrechtzuerhalten.
Die Aktivität der Bienenzucht ist beeinträchtigt
Rachid El Aafifi von der Genossenschaft Tizwit Ntmazirte äußert seine Besorgnis über die verheerenden Auswirkungen des Klimawandels auf ihre Honigproduktion. Hinzu kommt das Übel des Bienensterbens, das die Bestäubung von Nutzpflanzen gefährdet und damit die Ernährungssicherheit und die Artenvielfalt gefährdet. Trotz dieser Herausforderungen weist er optimistisch darauf hin, dass der Eintritt von Honigprodukten in den europäischen Markt eine vielversprechende Chance für die lokalen Imker darstellt.
