Etwa 9 % der von Männern und 5 % der von Frauen aufgenommenen Kalorien stammen aus alkoholischen Getränken. Diese Studie zeigt, dass die Kalorienkennzeichnung auf alkoholischen Getränken den Verbrauchern, insbesondere Alkoholabhängigen, helfen könnte, ihren Alkoholkonsum zu regulieren und ein gesundes Gewicht zu halten.
Die Studie analysiert die Antworten von 4.683 Teilnehmern, Alkoholkonsumenten, um ihr Bewusstsein für die Kalorienaufnahme im Zusammenhang mit dem Konsum alkoholischer Getränke zu beurteilen. Diese Analyse zeigt, dass:
- 54 % der starken Trinker sagen, sie würden ihren Alkoholkonsum ändern, wenn eine Kalorienkennzeichnung eingeführt würde;
- dies ist auch bei 44 % der gemäßigteren Trinker der Fall;
- 27 % sagen, sie würden kalorienärmere Getränke wählen,
- 18 %, dass sie seltener Alkohol konsumieren würden;
- 17 %, dass sie ihren Alkoholkonsum insgesamt reduzieren würden;
- Bei Fragen zum Kaloriengehalt alkoholischer Getränke konnten starke Trinker die Anzahl der Kalorien, die sie durch Bier, Wein, Apfelwein und Spirituosen zu sich nahmen, eher richtig einschätzen und waren sich dieser Zahl bewusst als Gelegenheitstrinker – und Nichttrinker: Als sie gebeten wurden, den richtigen 50-kcal-Bereich für verschiedene alkoholische Getränke auszuwählen, antworteten starke Trinker durchweg genauer.
Starke Trinker neigen sogar dazu, den Kaloriengehalt alkoholischer Getränke zu überschätzen.
Der Hauptautor Professor Andrew Steptoe, wissenschaftlicher Mitarbeiter am UCL Behavioural Science & Health, kommt zu dem Schluss: „Ein erheblicher Anteil der starken Trinker gibt an, dass sie ihre Trinkgewohnheiten ändern würden, wenn eine Kalorienkennzeichnung eingeführt würde.“
Ebenso wie bei Lebensmitteln könnte die Kalorienkennzeichnung auf alkoholischen Getränken starken Trinkern dabei helfen, ihren Konsum zu drosseln und ein gesundes Gewicht zu halten.
Weitere Implikation: Es könnte hilfreich sein, die Verfügbarkeit kalorienarmer Getränke zu erhöhen …
