In der Welt der Gesundheit und Ernährung entsteht ein neuer Trend: Grünkohlsaft. Wenn Sellerie und Karotten schon lange die Stars unter den Säften sind, ist es an der Zeit, diesem dunkelgrünen Blattgemüse einen Ehrenplatz einzuräumen. Von vielen Experten empfohlen, die Grünkohlsaft wird zum neuen Trend, der unsere Lebenserwartung und unser allgemeines Wohlbefinden steigert.
Grünkohlsaft in unserer Beauty-Routine
Die Vorteile von grünem Gemüse werden oft leicht unterschätzt Grünkohl zeichnet sich durch seinen Reichtum an essentiellen Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien aus. Laut unseren Kollegen von Vogue.UK, Dr. Vicente Mera, Leiter der Inneren Medizin und Anti-Aging an der Sha Wellness Clinic, empfiehlt es seinen Patienten dringend, in jedem Alter jung zu bleiben. DER Grünkohl bietet eine beeindruckende Menge an Nährstoffen, darunter 50 % mehr Kalzium als Milch, dreimal mehr Vitamin C als Orangen und viermal mehr Folsäure als Eier. Diese Vorteile sind für strahlende Haut und optimale Gesundheit unerlässlich.
Die unglaublichen Vorteile von Grünkohl
Neben seinem hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt Grünkohl ist voller gesundheitsfördernder Pflanzenstoffe. Diese Substanzen, wie Indol-3-Carbinol, Sulforaphan, Quercetin und Kaempferol, sind starke Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und zur Krebsvorbeugung beitragen. Darüber hinaus ist die Grünkohl ist reich an Lutein und Zeaxanthin, Antioxidantien, die eine gesunde Sehkraft unterstützen. Dank seines Ballaststoffgehalts ist das Grünkohl kann auch bei der Gewichtskontrolle und der Senkung des Gesamtcholesterins im Körper helfen.
Warum Grünkohl in Saftform verzehren?
Obwohl Essen Grünkohl Während Rohkost aufgrund seines Ballaststoffgehalts von Vorteil ist, bietet Grünkohlsaft auch viele Vorteile. Tatsächlich haben mehrere Studien gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Grünkohlsaft kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken und den „guten“ Cholesterinspiegel erhöhen. Darüber hinaus ist die Grünkohlsaft ist eine großartige Option für diejenigen, die keine großen Mengen an grünem Blattgemüse verzehren möchten. Es lässt sich problemlos in unseren Alltag integrieren und mit anderen Zutaten zu köstlichen und nahrhaften Säften kombinieren.
