Im Alltag zögern viele Menschen nicht keine abgepackten Salate essen. Und aus gutem Grund scheint Letzteres eine praktische und gesunde Lösung darzustellen. Andererseits hat die UFC-Que Choisir die Warnung vor ihnen ausgelöst.
Die UFC-Que Choisir-Warnung zu abgepackten Salaten
UFC-Que Choisir untersucht weiterhin rigoros Alltagsprodukte. Der Verband hat insbesondere beschlossen, sich mit abgepackten Salaten zu befassen. Und das Mindeste, was wir sagen können, ist, dass die Experten von einer ziemlich alarmierenden Beobachtung berichtet haben.
Allerdings wird Salat oft mit einer ausgewogenen, gesundheitsfördernden Ernährung in Verbindung gebracht. Verbraucher, denen ihr Wohlbefinden am Herzen liegt, zögern nie, sich für diese Produkte zu entscheiden darüber nachdenken, eine qualitativ hochwertige Wahl zu treffen. Dies ist jedoch nicht immer der Fall.
Tatsächlich enthüllte UFC-Que Choisir, dass in abgepackten Salaten gesundheitsschädliche Industriepraktiken verborgen bleiben. Bedenken Sie zunächst, dass Salatbeutel vor dem Staubsaugen intensiv gewaschen werden müssen.
Zum Lesen
Diese Bäckereikette verkauft das schlechteste Brot für die Gesundheit, warnt UFC-Que Choisir
Dieser Prozess verbraucht durchschnittlich 20 Liter Wasser pro Kilo Salat. Ein riesiges Problem für den Planeten. Und das aus gutem Grund: Das Wassermanagement wird weltweit zu einem der größten Anliegen. Dieser übermäßige Konsum von Beuteln stellt eine echte Sorge für den Planeten dar.
Beachten Sie auch, dass die Hersteller zur Gewährleistung der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Salaten nicht davor zurückschrecken, chloriertes Wasser zu verwenden. Ziel dieser Behandlung ist es, Keime und pathogene Bakterien zu beseitigen, die die Produkte beim Verpacken kontaminieren könnten.
Schlechte Nachrichten für Verbraucher
Aber laut UFC-Que Choisir handelt es sich um eine Praxis, die eindeutig besorgniserregende Nebenwirkungen hat. Auf den Blättern finden sich Chlorrückstände, sogenannte Chlorate. Von den 28 analysierten Proben 24 enthielten Spuren dieser Stoffe.
Obwohl diese Rückstände im Allgemeinen den Standards entsprechen, wirft ihr Vorhandensein Fragen auf. Diese Behandlungen führen zu einem Verlust der Vitamine C und B9. Diese bleiben jedoch für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Trotz dieser intensiven Wäsche mit Chlorwasser sind abgepackte Salate nicht frei von Pestiziden. UFC-Que Choisir verrät, dass unter den getesteten Proben nur ein Bio-Salat vollständig war frei von Spuren dieser chemischen Substanzen.
Zum Lesen
UFC-Que Choisir prangert diesen Joghurt in Supermärkten an: Die Franzosen haben getäuscht, ein riesiger Betrug?
Diese Beobachtung unterstreicht die Unwirksamkeit der Bleichbehandlung zur Beseitigung von Pestiziden. Und das trotz des sehr intensiven Desinfektionsprozesses. Die Ergebnisse dieser Umfrage sind für Verbraucher besonders frustrierend.
Und das aus gutem Grund: Abgepackte Salate sind dreimal so teuer wie unverpackte Salate. Als Gegenleistung für diese hohen Kosten erwarten die Kunden daher offensichtlich ein gesundes Produkt. Die Untersuchung von UFC-Que Choisir zeigt jedoch, dass dies nicht der Fall ist.
Die UFC-Que Choisir empfiehlt daher, Salate zu bevorzugen, die nicht verpackt sind oder aus biologischem Anbau stammen. Zumal diese Produkte oft wirtschaftlicher sind. Sie reduzieren auch das Risiko, während des Aufenthalts Pestiziden und Chloraten ausgesetzt zu sein besser für die Umwelt.
Quelle: UFC-Que Choisir
