Zum zehnten Mal in Folge organisiert das Städtepartnerschaftskomitee Ballan-Miré, Rencontres et Confluences, einen Trüffelmarkt, der diesen Sonntag wie immer von 10 bis 17 Uhr am Place du 11-Novembre (vor dem Rathaus) stattfindet 14 Uhr
Am Samstag wurde ein ganzes Zeltdorf errichtet, um den Trüffelbauern Schutz zu bieten. Wenn Tuber Melanosporum – der wissenschaftliche Name des Trüffels – selten ist, so scheint es, wird er dieses Jahr an diesem Sonntag auf dem Markt sehr präsent sein. Lokale Produzenten bieten auch Safran, Gänseleber, Loire-Weine, Pilze usw. an. Sie können auch gut geschützt vor Ort gastronomische Einrichtungen finden. Dieses Jahr gibt es Croque-Monsieur… natürlich mit Trüffeln. Glühwein in Maßen.
Gegen 11 Uhr steht eine Einführung durch die Templerie des Fleure-Truffes et Gouste Foies Gras en Riches Lieux de Touraine auf dem Programm. Unter den Neuzugängen erwarten wir einige bekannte Gesichter.
Frankreich
