Im Rahmen der Bildung für nachhaltige Entwicklung werden diesen Monat Interventionen unter der Leitung des Syndicat Centre Hérault (SCH) für Schüler der sechsten und fünften Klasse der Hochschule Salagou organisiert. Die Sechstklässler beschäftigten sich mit den Themen Kompostierung und Öko-Bürgerschaft. Alles beginnt mit der Definition von Abfall; Die Antworten fließen: „eine Mandarinenschale, die wir im Wald vergraben“, „ein Papier, das wir in den Hof werfen“, „ein abgebrochener Feigenbaumzweig“. „Sobald wir einen Gegenstand zurücklassen, um ihn loszuwerden, sprechen wir von Abfall, unabhängig vom Material des Gegenstands, seiner Verwendung und dem Ort, an den wir ihn werfen.“bestätigt Magali Arino, Gastgeberin des SCH.
Separates Sammelsystem
Sie fährt mit dem Interesse an der Kompostierung fort: „Genau wie Menschen sind Pflanzen Lebewesen, die atmen, trinken, schlafen, sich entleeren und ernähren müssen, aber sie haben die Fähigkeit, autotroph zu sein, das heißt, sie erzeugen ihre eigene Nahrung.“
Aus dem Wunsch, diesen natürlichen Prozess zu fördern, entstand am 1. Januar 2024 das Gesetz, das in Frankreich die Einrichtung eines separaten Sammelsystems für Lebensmittelabfälle vorschreibt. Die Studierenden stellen so den Bezug zu ihrer Praxis zu Hause her: „Zu Hause haben wir eine grüne Tonne für Gemüseschalen“; „Wir haben einen Komposter im Garten“.
Im Jahr 2022 wurden knapp 3.000 kg Lebensmittel gesammelt
Die Gelegenheit für Magali Arino, Sie an die guten Reflexe zu erinnern: „Gartenpflanzen sollten im Recyclingzentrum platziert werden, damit sie bei der Ankunft auf der Kompostierplattform zerkleinert werden, während Küchenabfälle von den örtlichen Gemeinden gesammelt werden.“ Abschließend erinnert sie an die Mission des Syndicat Centre Hérault, eines öffentlichen Dienstes für die Abfallentsorgung. Das 1998 gegründete SCH fördert die Entwicklung tugendhafter Praktiken in Zusammenarbeit mit Winzern und Gemüsegärtnern, die in den ländlichen Gebieten von Clermontais, dem Hérault-Tal und Lodévois-Larzac weit verbreitet sind.
-Im Jahr 2022 wurden auf der 2003 in Betrieb genommenen Kompostierungsplattform in Aspiran 2.903 kg Lebensmittel (d. h. 35 kg/Person und Jahr) und 5.137 kg Pflanzen gesammelt. Schüler der fünften Klasse werden ihrerseits die Mülldeponie Soumont entdecken Sie verstehen die Abfallbehandlung und die ökologischen Auswirkungen von Deponien und diskutieren „Zero Waste“-Alternativen und die Kreislaufwirtschaft. Genug, um Samen zu säen, um junge Generationen zu verantwortungsbewussten Öko-Bürgern zu machen.
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