Par
Mathias Souteyrat
Veröffentlicht am
21. Januar 2025 um 11:04 Uhr
Die vom Verein Festi’Fromage organisierte Weltpremiere von Truffade findet in der Halle aux Grains d’Issoire (Puy-de-Dôme) in der Nähe von Clermont-Ferrand statt.
Die Veranstaltung findet am Samstag, 26. April und Sonntag, 27. April 2025 statt, gab der Verein am 18. Januar in einer Veröffentlichung in seinen sozialen Netzwerken bekannt.
Ein typisches Gericht der Auvergne
„Alle Informationen zu dieser attraktiven Produktneuheit erhalten Sie in einer gesonderten Pressemitteilung. »
Für die Ungebildeten: Truffade ist ein Gericht, das aus der Auvergne, genauer gesagt aus dem Cantal-Gebirge, stammt. Dieses Gericht wird aus Kartoffeln, Knoblauch und Tomaten zubereitet. fraîche von Cantal oder Salers.
-Betonen Sie den festlichen und freundlichen Aspekt der Veranstaltung
Früher hieß es „Käsefest“, heute heißt es „Festi’Fromage“, „um den Käse hervorzuheben, ein symbolträchtiges Produkt unseres Landes, das der Ursprung der Gründung des Vereins war, und um den festlichen und freundlichen Aspekt der „Veranstaltung“ hervorzuheben.
An diesem Käsewochenende finden weitere Aktivitäten wie der Bauernmarkt oder der nationale Käsewettbewerb statt.
„Die DNA, die die ersten Ausgaben berühmt gemacht hat – der Geschmack, der Geschmack, das Know-how der Produzenten, die Leidenschaft der Käsehersteller, das Teilen mit der Öffentlichkeit – bleibt die DNA von Festi’Fromage.“ »
Für die Mondial de Truffade können Sie sich vorab für die Teilnahme anmelden oder die Regeln auf der Website von Festi’fromage einsehen.
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