Die Anbaufläche für Süßkartoffeln in Spanien nimmt aufgrund mangelnder Rentabilität, der hohen Kosten und der Dominanz Ägyptens auf den europäischen Märkten weiterhin stark ab. So führte der Verlust der Wettbewerbsfähigkeit des Süßkartoffelsektors in Spanien zur Schließung von Viveros Santana, das einst einer der Hauptproduzenten von Süßkartoffelpflanzen in Europa war.
„Allein in den letzten zwei Jahren ist die Anbaufläche für Süßkartoffeln in Spanien um etwa 60 % zurückgegangen“, betont Francisco Javier Santana, ehemaliger kaufmännischer Leiter von Viveros Santana, das kürzlich nach mehr als 48 Jahren Süßkartoffelproduktion seine Pforten geschlossen hat Kartoffelpflanzen und Teilnahme an Innovations- und Produktionsverbesserungsprojekten sowie an Programmen zur Züchtung neuer Sorten.
„Die Situation, in der sich der Süßkartoffelsektor befindet, ist dramatisch, sowohl aufgrund des Wasser- und Personalmangels – da es sich um eine arbeitsintensive Kulturpflanze handelt – als auch aufgrund des Rückgangs der Verkaufsmengen und der Rentabilität angesichts steigender Kosten. Ägypten hat in Rekordzeit viel Boden gut gemacht, mit unkontrollierten Exporten und zu Preisen, mit denen man nicht konkurrieren kann“, erklärt Santana.
„Infolgedessen sehen wir uns mit einer immer geringeren Produktion in Europa und einer sinkenden Nachfrage nach Setzlingen konfrontiert, was uns dazu veranlasst, unser Unternehmen zu schließen, das einst die größte Süßkartoffel-Setzlings-Gärtnerei des Landes war. Europa exportiert in fast jeden Winkel der Welt.“
„Viele Landwirte verzichten auf Süßkartoffeln und bei einer so geringen Menge ist es für uns nicht mehr rentabel, zu investieren. Niemand kann sich vorstellen, wie teuer es ist, Süßkartoffelpflanzen zu produzieren und dabei alle Zertifizierungen und Qualitätsstandards zu erfüllen.“
Ägyptische Süßkartoffeln dominieren derzeit den Markt, da sie ihren Höhepunkt in der Produktion erreicht haben. Im August wurde in Spanien mit der Ernte der ersten Süßkartoffeln begonnen, aber erst jetzt sehen wir größere Mengen, da sich die Saison aufgrund der starken Dürre, die zum Zeitpunkt der Aussaat herrschte, verzögert hat.
„Bis zum letzten Frühjahr erlebten wir ein sehr trockenes Jahr, sodass viele Landwirte angesichts der Unsicherheit, ob sie ihre Felder bewässern konnten oder nicht, beschlossen, nicht zu säen. Ende April kam es jedoch im Süden Spaniens zu einigen Regenfällen, die die Wiederherstellung des Wasserstands in den Stauseen und die Wiedereröffnung der Bewässerungszuteilungen begünstigten, was die Nachfrage nach Pflanzen erneut ankurbelte. Daher ist die spanische Süßkartoffelernte dieses Jahr spät, da sie erst Anfang September einigermaßen große Mengen zu verzeichnen hatte und voraussichtlich ab Oktober ihren Höhepunkt erreichen wird“, erklärt Francisco Javier Santana, der auch produziert und exportiert Süßkartoffeln.
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Francisco Javier Santana
Solch. : +34 637 566 441
