Im August lud die regionale Gesundheitsbehörde von Okzitanien Nestlé Waters, das in einen Skandal um verbotene Behandlungen für sein Mineralwasser verwickelt war, ein, eine weitere „Lebensmittelverwendung“ seines Perrier-Verpackungsstandorts „in Frage zu stellen“, wie Radio France und Le Monde am Montag enthüllten .
Seit Januar ist die französische Tochtergesellschaft des Schweizer Riesen Gegenstand von Kontroversen über den Einsatz von Desinfektionsbehandlungen für ihre Mineralwässer in der Vergangenheit, die zwar nicht gefährlich, aber für Mineralwässer verboten sind, die eine hohe natürliche Qualität aufweisen müssen ermöglicht es Ihnen, darauf zu verzichten.
Diese Bedingungen sind an den Mineralwasserproduktionsstandorten von Nestlé Waters immer weniger erfüllt, das im April den Betrieb eines seiner Bohrlöcher an seinem Perrier-Verpackungsstandort in Vergèze (Gard) einstellen musste, nachdem Bakterien fäkalen Ursprungs entdeckt wurden.
In einem Bericht vom August, der von Radio France und Le Monde zitiert wurde, kam die regionale Gesundheitsbehörde (ARS) von Okzitanien zu dem Schluss, dass diese „bakteriellen Kontaminationen“ zwar „punktuell“, aber „für natürliches Mineralwasser inakzeptabel“ seien.
Sie „lud“ Nestlé Waters ein, „eine weitere mögliche Nahrungsmittelnutzung der Ausbeutung aktueller Mineralwassereinzugsgebiete strategisch zu prüfen“, berichten die beiden Medien.
Nestlé Waters ist beispielsweise Eigentümer der Marke Maison Perrier, die nicht von der Mineralwasserbezeichnung profitiert und daher Desinfektionsbehandlungen unterzogen werden kann.
Den beiden Medien zufolge kam ARS Occitanie im August zu dem Schluss, dass der Einsatz bestimmter nicht zugelassener Behandlungsmethoden, darunter UV-Lampen und Kohlefilter, am Standort Vergèze eingestellt wurde.
Andererseits hielt sie die Mikrofiltration, deren Vorschriften die Regierung im Jahr 2023 gelockert hatte, für „nicht regulierend“, da sie eine „nachgewiesene desinfizierende Wirkung“ habe.
Der Bericht erwähnte auch ein „virologisches Risiko“, da Mikrofilter laut Radio France und Le Monde keine „Rückhaltewirkung auf Viren“ hätten.
„Wir betreiben den Standort Vergèze gemäß den von den Behörden festgelegten Rahmenbedingungen und unter ihrer Kontrolle“, antwortete Nestlé Waters gegenüber AFP, die den Bericht vor seiner endgültigen Fassung nicht kommentieren wollte.
Der sozialistische Senator Alexandre Ouizille, Berichterstatter der parlamentarischen Untersuchungskommission zu den Praktiken von Flaschenwasserherstellern, sprach am Montag von einem Bericht, der „vernichtend für“ Nestlé Waters, aber auch für die Regierung Borne sei, die einen noch bestehenden Transformationsplan bestätigte (…) illegal“.
