Danièle Mazet-Delpeuch war von 1988 bis 1990 Köchin für François Mitterrand und inspirierte Christian Vincent zu seinem Film „Les Saveurs du Palais“.
Danièle Mazet-Delpeuch, ehemalige Privatköchin von Präsident François Mitterrand und erste Köchin im Élysée, starb am Montagmorgen im Alter von 81 Jahren, wie das Rathaus von Coteaux-Périgourdins (Dordogne), wo sie wohnte, mitteilte und eine Protokollinformation bestätigte Südwesten.
Das Leben dieses Cordon-Bleu im Périgord inspirierte den Film von Christian Vincent Die Aromen des Palastes (2012) mit Catherine Frot in der Titelrolle. Sie erzählte auch von ihrer Reise Kochbücher vom Périgord bis zum Élysée (1997). Als junge Mutter von vier Kindern begann sie ihre Karriere 1973 mit der Organisation der allerersten Einführungskurse in Foie Gras auf dem Familienbauernhof La Borderie in Chavagnac, bevor sie um die Welt reiste und zwei Jahre im Élysée (1988-1990) diente ).
„Eine Landfrau“
Es war Chefkoch Joël Robuchon, der Präsident Mitterrand seinen Namen vorschlug, als dieser auf der Suche war „Eine Landfrau für ihre Kochkünste“was er bürgerlich mochte. Trotz „Das Klima der Manipulation, das im Élysée-Palast herrschte“ – Bananenschalen waren zahlreich –, gestand sie, dass sie es getan hatte „Verstanden sich sehr gut mit dem Präsidenten“.
Ein Trüffelmenü, das sie für François Mitterrand und Michail Gorbatschow kreierte, hat sich besonders in die Geschmackserinnerung der Elysianer eingebrannt. Trotz ihres guten Einvernehmens mit dem Präsidenten verließ Danièle Mazet-Delpeuch nach einem Missverständnis mit Danièle Mitterrand das Élysée, bevor sie eine wissenschaftliche Expedition in die Antarktis unterstützte.
