Ein Télématin-Team, das auf France 2 ausgestrahlt wird, hat an diesem Mittwoch, dem 16. Oktober 2024, seine Kameras in Creuse aufgestellt. Es hat einen Teil seiner Show gefilmt Creuzette-Schloss in Boussac. Diese Profis haben ein Rezept basierend auf Safran aus Fontanières gekocht.
Auf der Arbeitsplatte der in den alten Stallungen eingerichteten Küche hat Deverra Auret alle Zutaten für ihr Dessert vorbereitet: Birnen, Zucker, Vanille und natürlich Safran. „Normalerweise bin ich vor der Kamera ganz natürlich, aber hier muss ich kochen, nachdenken und reden, wir werden sehen, wie es läuft“Der Bauleiter in der weißen Schürze lächelt.
Lucia Amadieu
Diese Südafrikanerin lebt seit 2015 in Creuse. Sie zögerte nicht, die Bitte zum Filmen anzunehmen. „Wir haben Gästezimmer, deshalb kochen wir viel mit lokalen Produkten. Wenn wir Touristengruppen empfangen, führen wir sie durch Aubusson, die Gärten, die Schlösser und manchmal auch zu den Schlössern Safranplantage in Fontanières. Wir kennen dieses Produkt und wissen daher, wie man es zubereitet.“ Deverra Auret a für Télématin gekocht, in Safran pochierte Birnen begleitet von einem Eis mit diesem Gewürz.
Ein Rezept, das mit dem Food-Kolumnisten der Sendung erstellt wurde
Der Schlossdirektor hat dieses Rezept zusammen mit Loïc Ballet kreiert. Der Food-Kolumnist der Show folgt den Anweisungen seines Moderators, kann jedoch einige Änderungen vornehmen: „Mein Ziel ist es, dass die Leute, die Télématin schauen, den Schlüssel zum Kochen des Produkts in wenigen Sekunden haben, ohne sich Notizen machen oder Gewichte machen zu müssen.“
„Wenn man als Food-Kommentator in Frankreich ist, hat man die Qual der Wahl. Aber es gibt eine Sache, mit der man einen Termin vereinbaren muss, weil es nur zehn Tage dauert, und das ist die Safranfabrik, die seit Jahren die größte in Frankreich ist.“lächelt Loïc Ballet. Der Reporter ging mit Team in Fontanières, um den Safranproduzenten zu treffen.
Lucia Amadieu
Das Télémétatin-Team hat mit zwei Kameras und einer Drohne gefilmt, daher erwartet Béatrice Faury einige wunderschöne Bilder. Der Pressesprecher von Creuse Tourisme, der diese neuen Shootings in der Abteilung mitorganisiert hat. „Es ist eine großartige Sichtbarkeit, weil Télématin fast 1,8 Millionen Zuschauer hat. Es ist immer sehr vielversprechend und von der Wirkung her sehr kraftvoll. Hier sprechen wir über ein Produkt, einen Ort, aber dann spiegelt es die gesamte Abteilung wider.“
Die Show wird in der Creuse gedreht Ausstrahlung am Freitag, 15. November in Télématin auf France 2.
