Morbihan: Die Lebensmittelfabrik JPA macht sich auf den Weg, Supermärkte zu erobern

Es ist Teil der Wirtschaftslandschaft von Josselin (Morbihan) dseit 1990.Agrar- und Lebensmittelunternehmen JPA wird im Jahr 2024 eine neue Seite in seiner Geschichte schreiben.

Der Standort Belle Alouette, der seit seiner Gründung einem umfassenden Facelift unterzogen wurde Übernahme durch die Agromousquetaires-Gruppe im Jahr 2014entwickelt sich weiter.

A neue Produktionswerkstatt ist seit April 2024 in Betrieb, wo Filet Mignons, Braten und andere Schnitzel in versiegelten Schalen verpackt werden. Frische Produkte, sorgfältig verpackt, die verkauft werden Selbstbedienungsbereiche von Intermarché und Netto.

Verarbeitung von Schweinefleisch

Eine „fast offensichtliche“ Erweiterung seiner Aktivitäten, wenn man seinem Direktor Sébastien Berton glauben darf.

Dort Schweinefleischverarbeitung, das ist das Kerngeschäft von JPA. Von der Aufnahme im Schweinestall über die Präsentation im halben Schlachtkörper bis hin zum Zerlegen in Stücke auf Kundenwunsch. „Wir transformieren im Durchschnitt 25.000 bretonische Schweine pro Woche“, fasst der Mann zusammen, der seit 2019 das Sagen hat.

Ihre Produktion belieferte bereits die Metzgereien der Supermärkte Inermarché und Netto sowie die anderen Standorte der Gruppe und den Exportmarkt. Heute hat die JPA ein neues Standbein.

Mehrere Millionen Euro investiert

Und dafür hat sich der Industrielle die Mittel gegeben, seine Ambitionen zu verwirklichen. Mehrere Millionen Euro wurden investiert, damit die 3.200 m lange Erweiterung aus dem Boden gestampft werden konnte²und seine hochmoderne Produktionslinie.

Wir haben dieses „Stückprojekt“ drei Jahre lang in Bezug auf Robotik, Prozesse usw. im Dienste der Ergonomie für die Mitarbeiter ausgereift. Das ist unsere Speerspitze.

Rekrut: ihr Steckenpferd

Mit seiner hochmodernen Werkstatt hofft JPA neue Rekruten anziehen. „Stellen für Linienführer und Maschinenführer sind noch zu besetzen“, kündigt Anne-Catherine Jubier, Personalassistentin, an.

Wie überall inAgrar- und Ernährungswirtschaft, Die Frage der Beschäftigung ist von entscheidender Bedeutung. Und sie setzen sich mit der Lehrlingsausbildung „vom CAP zum Ingenieur“ dafür ein, die Klischees, die ihnen im Weg stehen, aufzulösen.

Heute braut das Unternehmen 560 Mitarbeiter, und rekrutiert „dauerhaft, auf allen Ebenen, in 60 Berufen“. »

Um den „Generationswechsel“ sicherzustellen und zu einem bestimmten Zeitpunkt den „Hochlauf“ seiner neuen Einheit zu unterstützen, die bereits 30 Mitarbeiter beschäftigt.

Denn wenn der Workshop mit 24 Produkten startet, kommen rund zwanzig weitere Referenzen ins Auftragsbuch. Und dieses Wachstum wird nicht ohne Arbeit stattfinden.

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