Am Donnerstag, den 28. November 2024, kommt Thanksgiving nach Paris. Berühmte Restaurants bieten Menüs, die von amerikanischen Traditionen inspiriert und mit einem französischen Touch neu interpretiert wurden. Hier sind die Adressen, die Sie nicht verpassen sollten.
Delano Café: schick und herbstlich
Das im Herzen des 8. Arrondissements gelegene Maison Delano bietet ein vom berühmten Küchenchef Thierry Marx entworfenes Menü. Es vereint Herbstaromen und Raffinesse und umfasst eine Butternuss-Ravioli mit Krabben- und Dashi-Parfait, eine Puten-Ballotine mit Weintrauben und geschmortem Kohl sowie einen Karamell-Süßkartoffelpudding. Ein raffiniertes Abendessen für 75 €.
4 rue d’Anjou, 75008, Paris
Frühstück in Amerika: Tradition pur
Das berühmte Restaurant im Latin Quarter bietet mit einer klassischen und wohltuenden Speisekarte alle Register. Kürbissuppe, gefüllter Truthahn, Kartoffelpüree und Pekannusstorte gibt es. Erster Service ab 18 Uhr, 100 % amerikanische Atmosphäre garantiert, alles für 54 €.
17 rue des Écoles, 75005, Paris
Chocho: ein Fest in sieben Etappen
Thomas Chisholm, französisch-amerikanischer Koch, bietet ein Gourmetmenü in sieben Etappen. Unter den Gerichten finden wir Trüffel-Mac & Cheese, Kürbis-Gnocchi mit Ahornsirup und den unverzichtbaren Truthahn mit Preiselbeeren. Das Essen endet mit einem Zitronendonut und Käsekuchen. Dieses Fest kostet 95 €.
54 rue de Paradis, 75010, Paris
Cali Sisters: drei Tage voller Festlichkeiten
Zu Thanksgiving bieten die Schwestern Capucine und Juliette von Cali Sisters ein Menü mit kalifornischen Akzenten an. Vom mit Pilzen und Kastaniencreme gefüllten Truthahn bis zum dekonstruierten Kürbiskuchen vereint jedes Gericht Tradition und Innovation. Besonderer Brunch am Samstag für 35 €, Abendessen für 45 €.
17 rue Notre Dame des Victoires, 75002, Paris
Fouquet’s: Französische Eleganz
Das Hôtel Barrière Fouquet’s bietet sich mit einer anspruchsvollen Speisekarte für dieses Spiel an. Der Küchenchef greift auf gefüllten Truthahn mit Preiselbeersauce und Gourmet-Kartoffelpüree zurück. Den Abschluss des Essens bildet eine nach den Regeln der Kunst zubereitete Pekannusstorte. Preis: 95 € pro Person.
99 Avenue des Champs-Élysées, 75008, Paris
Die Drogerie: moderne Raffinesse
Auf den Champs-Élysées bietet Eric Frechon ein erstklassiges Thanksgiving-Menü. Von Mais-Tempura mit Tandoori-Gewürzen bis hin zu gebratenem Truthahn mit Kastanien wird jedes Gericht von einer Auswahl amerikanischer Weine begleitet. Nachtisch: ein würziger Kürbiskuchen nach Drogerieart. Das Menü für Erwachsene kostet 78 €, für Kinder 28 €.
133 Avenue des Champs-Élysées, 75008, Paris
Verjus: ein exklusives Erlebnis
Für Feinschmecker bietet Verjus einen intimen Thanksgiving-Abend. Mit einem Degustationsmenü für 200 €, begleitet von Champagner und Wein, ist es ein wahres gastronomisches Eintauchen.
52 rue de Richelieu, 75001, Paris
