Ärmel. Das für seine Küchenutensilien bekannte Unternehmen bringt ein neues Gerät auf den Markt

“Hier ist dasFranzösische Exzellenz», verkündet Charly Varin, Präsident von Villedieu Intercom. Mauviel in Villedieu-les-Poêles (Manche) ist eines der Juwelen der Manche Kupferstadt .

Sein Kochutensilien sind bekannt, geschätzt von größten Köchewie Einzelpersonen . Das Unternehmen stellt Teile her, die von geerbt wurden Sachverstand Hersteller von Messingwaren und seinem Gründer Ernest Mauviel.

7. Generation

Sie beherrscht die Kunst des Schneidens, Hämmerns und Polierens. Sein Herstellung sind größtenteils handwerklich und sein Berufe sind alles Gesten, die aus der Vergangenheit und von den ersten Kupferschmieden stammen. Sie beschäftigt rund hundert Mitarbeiter davon fünf in der Tochtergesellschaft in den Vereinigten Staaten.

Seit 1960 befindet es sich in den jetzigen Räumlichkeiten. Wir sind die letzten, die bestimmte Produkte herstellen. Als 7. Generation habe ich die Pflicht, unser Know-how zu bewahren und weiterzugeben und noch industrieller zu werden, um den Anforderungen unserer Kunden und der internationalen Entwicklung des Unternehmens gerecht zu werden.

Mauviel 1830 verkauft seine Produkte zu gleichen Teilen an Profisund Einzelpersonen. 70 % seiner Produktion sind exportiert . Seit Covid, Internetverkäufe sind explodiert: Sie machen 80 % aus USAund 30 % in Frankreich .

Das Unternehmen hat gerade einen exklusiven Vertrieb in eröffnet Korea und in Indienund Ziele für morgen Mexiko DER Kanadaund das Emirate . Ihr Jahresumsatzin der Nähe der 20 Millionen Euro .

Immersives Training

DER Rekrutierung und das Beherrschung der Fertigungstechniken sind eine Herausforderung für diese fast zweihundertjährige Manufaktur im Kontext von angespannter Arbeitsmarktim Kanal.

In Dezember 2023 Sie appellierte an die Region, eine einzurichten neues Gerätunter demSchulungsmaßnahmen am Arbeitsplatz.

Es handelt sich um ein spezifisches und innovatives Training, das absolut immersiv ist. Es findet vollständig im Unternehmen mit einem Tutor statt. Derzeit erwägen rund zehn Unternehmen die Einführung.

Mauviel ist das erste Unternehmen in der ehemaligen Basse-Normandie, das damit experimentiert. Bei Frühjahr 2023 , Anthony Mesnil trat der stillen Gesellschaft bei; Der Arbeitssuchende arbeitete zuvor in einem Bretonisches Golfwo er dafür gesorgt hat Pflege von Grünflächen .

Er wird geführt in derLernen seines neuen Berufs durch Laurent Blin, der zuvor a Ausbildungihr Know-how weiterzugeben. Der Geschäftsführer glaubt an dieses System:

Dies löst perfekt unsere Schwierigkeiten bei der Suche nach Fachkräften für unsere Jobs. Die Inhouse-Schulung wird an unsere Bedürfnisse angepasst, da wir über sehr spezifisches Know-how verfügen und Experten bereit sind, dieses weiterzugeben. Dadurch können wir unsere Mitarbeiter binden, indem wir dem Beruf einen Sinn geben. Ich glaube, dass die Menschen heute auch danach suchen, nicht nur nach einem Job, sondern auch nach einem Sinn für das, was sie tun werden. Und dieses System ermöglicht es Ihnen wirklich, in die Tiefe zu gehen, indem es dem Beruf einen Sinn gibt.

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