Die Guinguette À la Bonheur öffnete am Samstag, den 15. Juni 2024, im Innenhof des Vieux-Château in Laval ihre Pforten. Der Ort empfängt Passanten den ganzen Sommer über bis zum 15. September von 11:30 bis 21:00 Uhr.
Lokale Produkte
„Es ist ein Ort mit Familiengeist“ gibt Florian Fesnoux, Geschäftsführer der Firma End Event, den Ursprung des Projekts an. Ähnliche Einrichtungen gibt es bereits in Saint-Malo, Vitré oder Fougères.
Vor der historischen Stätte wurde ein Container mit einer Bar aufgestellt. À la Bonheur bietet daher heiße und kalte Getränke oder teilweise vor Ort gekaufte Speisen an. „Ein Teil des Weins stammt aus dem Schlosskeller. Tee von Thé et Café. Die Käse- und Wurstbretter werden aus auf dem Markt gekauften Produkten hergestellt.“, Einzelheiten zu den Mitarbeitern hinter der Theke. Auf der süßen Seite finden Feinschmecker auch Kekse von Vitré.
Nebenan bietet ein von der Teestube La Maison betriebener Imbisswagen mittwochs, freitags und samstags abends süße und herzhafte Waffeln an.
Aktivitäten den ganzen Sommer über
Was die Unterhaltung angeht, beginnt die Saison am Freitag, den 21. Juni, mit dem Musikfestival. Geplant sind mehrere Konzerte mit einem außergewöhnlichen Abschluss um Mitternacht. Das Programm wird dann Anfang des Monats bekannt gegeben und befindet sich noch im Aufbau. „Aber es wird Musik, Theater, Yoga geben. Laval-Verbände sind herzlich eingeladen, Einführungen anzubieten.“lädt Florian Fesnoux ein.
Holzspiele, insbesondere mittwochs, und Shuffleboards werden ebenfalls durchgehend angeboten.
„Wir hoffen, täglich zwischen 500 und 1.000 Menschen zu sehen. Aber niemand ist zum Konsum verpflichtet. Für Picknicks stehen Möbel und Spiele zur Verfügung. Ziel ist es, an der Dynamik der Innenstadt teilzuhaben.“präzisiert Florian Fesnoux.
