Beim Wettbewerb 2024 (für den Jahrgang 2025) von Gard gourmand wurden in diesem Jahr 166 Auszeichnungen (56 in Gold, 57 in Silber und 53 in Bronze) an rund 142 Teilnehmer vergeben, die fast 500 Produkte präsentierten.
Bezouce sichert sich mit dem Gewinn von vier dieser Auszeichnungen einen guten Anteil.
Justine und Jérôme, Maison Lumen, sind Stammgäste des Wettbewerbs, wie die ausgestellten Diplome belegen, und gewannen drei Silbermedaillen mit einem Karamellkuchen, einer Frangipane-Galette und einer Pralinen-Blätterteig-Brioche. Seine Freude an der Kreation neuer Produkte, an der Auseinandersetzung mit Kollegen und an der Diskussion während der Preisverleihung bezeugt er mit den Produktionen aus seiner Hand.
Cécile und Benoît, Exploitation JB, erhalten Gold für eines der vielen Elemente einer breiten Palette lokaler Feldfrüchte: Aufstriche, Tapenaden, Tafeloliven, Öle, schwarzer Knoblauch, Marmeladen, Gemüse usw.
Nach ihrem Öl, Cuvée du Père Julian – Bio-natives Picholine und einer grünen Tapenade in Bronze im letzten Jahr, ist es eine schwarze Tapenade, die auf dem Podium steht.
Nach Provence Prestige im Jahr 2023 oder Miam d’Alès werden wir sie mit einem sehr schönen Stand auf den meisten Märkten der Region (Caissargues, Rodilhan, Bollène, Beaucaire, Uzès usw.) finden.
Der Neuling Steven Mgard hat im Laufe der Jahreszeiten seine Favoriten entwickelt, eine ganze Reihe von Marmeladen, Les Confitures de Justine et Baptiste, die er in seinem Zuhause in der Nähe seines Verkaufsraums, Le Mas des gourmandises, zubereitet.
Für seine Teilnahme am Wettbewerb gewann seine Feigen-Pastis-Marmelade eine Bronzemedaille. Es wird Ende des Jahres auf den lokalen Märkten präsent sein.
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