Ronaldinho hat sich mit einem Geschäftsmann aus Genf zusammengetan, um sein erstes Burger-Bistro in Châtelaine, R10, zu eröffnen.Bilder und Bearbeitung: Watson
Von der goldenen Kugel bis zum gut gefüllten Behälter. Der ehemalige brasilianische Barça-Star wählte die Schweiz, um das erste Bistro in seinem Namen zu eröffnen. R10 Burger ist beliebt und familienfreundlich, in Snackbar-Atmosphäre, wo Kinder in den Trikots der Weltmeister herumtollen. Unser Fazit vor der Einweihung am Sonntagnachmittag, bei der mehr als „5.000 Fans“ erwartet werden.
Mehr „Unterhaltung“
Es ist ziemlich beunruhigend, dass einer der größten Stars des brasilianischen Fußballs die kleine Stadt Châtelaine in Genf wählte, um das erste Bistro in seinem Namen zu eröffnen. Aber es heißt, dass Nummer 10 und der Besitzer des Lokals langjährige Freunde sind und dass dieser R10-Burger nur ein kleiner Stein in einem gastronomischen Gebäude ist, das dazu bestimmt ist, kleine Burger zu machen. Mehr wissen wir am Sonntagnachmittag, wenn der Weltmeister und Ballon d’Or von 2005 persönlich anwesend sein wird, um diesen Burgerstand einzuweihen, der „Feinschmecker“ und „Familienfreundlichkeit“ verspricht.
Auf jeden Fall wurde der Marketingbetrieb intensiv verfeinert. Ein kleiner Artikel in der Lokalzeitung, ein mysteriöser Instagram-Account, keine Website, der ehemalige Barça-Held, der in einem kurzen Video Appetit macht, legendäre Trikots an frisch gestrichenen Wänden, kurzum: Die Romandie zittert seit einer guten Woche.
Nicht mehr in der Lage, durchzuhalten, watson beschloss, seine kulinarischen Steigeisen anzuziehen, die unerträgliche Spannung zu beenden und in diese Sprengfalle zu springen, als würde man sich in der 90. Minute in den Strafraum stürzen. Auf der Speisekarte stehen rosa Neonlichter und Trikots an den Wänden, Wagyu-Rindfleisch im Brot, 23-Karat-Blattgold zwischen den Zähnen und gute Laune zwischen den Tischen.
Zwei Mägen, zwei Meinungen: Folgen Sie unserem hungrigen Paar in diesem brandneuen Geneva R10!
Fred
Und wenn man bedenkt, dass wir in einem Vorort von Genf einen weiteren Burger probieren müssen. Haben Sie Ihre Impfungen erhalten?
Marine
Es ist so weit weg. Durcheinander. Ich bin hungrig.
Stellen Sie sich vor, sie werden bereits von Fans in Trance überfallen, kein einziger Sitzplatz ist zu sehen und wir verhungern auf dem Bürgersteig gegenüber.
Fred
Ah, aber wir sind nicht wirklich in Genf, sondern in Châtelaine. Dasselbe, weiter weg und weniger schick. Haben Sie dieses riesige, brandneue Viertel gesehen? Es fühlt sich an wie ein Remake vonBeginn gemacht vom Chef von Apple.
Bild: watson
Marine
Es stinkt nach einer Falle. Es gibt Typen in Schwarz, die uns aufhalten werden. Und wir sind es, die den nächsten Kunden als Burger serviert werden.
Fred
Glauben Sie, dass es dort bereits Küchen gibt? Sie haben nicht einmal eine Website. Stellen Sie sich vor, das Restaurant hätte nie existiert.
Fred
Auf jeden Fall war es der Name Ronaldinho, der uns dazu brachte, Lausanne zu verlassen, um in Genf zu essen. Schönes Foto!
Fred
Kannten Sie Ronaldinho zumindest?
Marine
Ja, ein bisschen. Als ich zum ersten Mal von ihm hörte, dachte ich, der Typ hätte Ronaldos Namen falsch dargestellt, lol.
Die beiden Stars diskutieren über Frisuren.Getty Images Europa
Fred
Wir sind sicher, dass wir über sehr gute fußballerische Fähigkeiten verfügen, wie ich sehe.
Marine
Er ist seit 2002 im Ruhestand, oder?
Fred
Wurden Sie bereits im Jahr 2002 geboren?
Marine
Frech. Ich hatte sogar schon Zähne, um in einen Burger zu beißen.
Fred
Ich glaube, er hat bis 2016 gespielt. 2002 wurde er mit Braaaazzzziiiil Weltmeister.
Fred
Dieser Typ wurde von den Spaniern besonders geliebt, als er bei Barça war. Wie Maradona in Neapel. (Damals war es nur für Südamerikaner).
Marine
Eigentlich ist es ziemlich beruhigend, argentinisches Rindfleisch scheint das beste der Welt zu sein.
Fred
Außer, dass er Brasilianer ist.
Marine
Nun, die Hälfte des Huhns, das wir in der Schweiz essen, kommt aus Brasilien. Ihr Fried Chicken Burger ist auf jeden Fall fantastisch.
Fred
In Wirklichkeit hat der Schritt vom Weltfußballstar zum Aufhängen seiner Trikots an der Wand eines Bistros in Châtelaine den Vorzug, erstaunlich zu sein. Lol.
Bild: watson
Marine
Sagen Sie ihm nicht, dass er Sie möglicherweise angreift, wenn Sie ihn an der Ecke der Bar sehen.
Fred
Das war’s, wir haben die Karte, die Sie für das erste Wortspiel mit Fußball ziehen, noch nicht gesehen. Gelbe Karte, Mädchen!
Fred
Es macht immer noch Spaß, sich im Namen des Sports den Bauch zu zerreißen. Wie McDonald’s, das die Fußballweltmeisterschaft sponsert. Als Ausgleich hätte er ein Fitnessstudio oder einen Fußballplatz in der Nähe eröffnen sollen. Eine Art Kaloriensteuer.
Marine
Sie werden später entschädigen. Ich, ich habe die Platte. Zumindest haben sie Platz. Diese PMU-Atmosphäre ist großartig, sie erinnert mich an die Snackbar in Val-de-Travers, wo wir am Freitagabend einen Monaco trinken gingen.
Bild: watson
Marine
Okay, Hop. Die Karte! Die Wahl wird schwer sein…
Fred
Brötchen-News, es gibt ein halbes Dutzend verschiedene Brote. Lol.
Marine
Was ist das für ein 45-Kugel-Ding? Rinderfilet und Blattgold. Ist Salt Bae Aktionär oder was?
Fred
45 Bälle sind immer noch der Salt Bae des Proletariers.
Fred
Wie schmeckt Blattgold?
Marine
Der Geschmack von berühmt! Sie hat keinen Geschmack, glaube ich. Aber zwischen den Zähnen ist es sehr edel.
Fred
Wir müssen den R10-Burger nehmen, also ist er der des Stars … sie sind schlau darin.
Fred
Sollten wir zunächst die beiden teuersten nehmen? Wie dem auch sei watson Wer zahlt, ist uns egal.
Marine
Absolut. Der R10 und die Ziege. Ziegenkäse und 150 g Wagyu-Rindfleisch, das ist wirklich schwer. Dies ist das erste Mal, dass ich es gegessen habe.
Fred
Ziegenkäse?
Marine
Yayyyyyyyyyy.
Fred
Die berühmte Ziege von Buenos Aires.
Marine
Ich weiß nicht viel über brasilianische Spezialitäten.
Marine
Abgesehen von Gisele Bündchen.
Fred
Spüren Sie darüber hinaus diese kleine Atmosphäre von „Es ist gerade erst eröffnet, wir sind ein bisschen tendax“? Die Mitarbeiter sind wie am ersten Schultag. Zwischen purer Aufregung und Herzinfarkt.
Marine
Nun, das ist gut, sie werden uns noch schneller bedienen. Auf jeden Fall wirken sie auf den Punkt gebracht und sehr nett. Guter Empfang.
Marine
Wie sie sagen Ein nahezu perfektes Abendessenes ist eine 10 von 10.
Fred
Ich glaube nicht, dass dies von Valérie Damidot bestätigt wird.
Bild: watson
Marine
Hören. Andererseits würde es meiner Mutter gefallen.
Okay: R10, The Goat und zwei Coke Zero? Wir werden kein zehn Dollar teures „R10 Gluten Free“-Bier trinken, oder?
Marine
Ahhhh, es ist da! Verdammt! Sie sind auf dem Platz so schnell wie Ronaldinho! (Nun, ich schätze, ich habe ihn nie spielen sehen.)
Die Ziege!Bild: watson
Marine
Sie sind hübsch, aber nicht sehr groß, Ronaldinhos Burger. Ich habe nicht hineingebissen, da ich immer noch Hunger habe.
Fred
Bratkartoffeln schmecken nach Kartoffeln. Ich denke, es ist selten genug, dass man es bemerkt.
Fred
Besonders hervorzuheben sind die beiden kleinen Soßen als Beilage in Mini-Aufläufen. Senf und hausgemachtes Barbecue, das klappt super.
Hausgemachte Pommes und super Maisbrot.
Marine
Die Ziege ist fantastisch! Der Mix ist eine tolle Idee. Sehen Sie andererseits Gold in diesem R10?
Fred
Auf der Rechnung, ja
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