Aus der Ferne erscheint das Grundstück wie eine wirre Vegetationsmasse, in der unbestreitbar das Grün in all seinen Nuancen dominiert. Trotz der historischen Dürre in Guyana ist Shirley Jean-Charles aus der Nähe von Macouria an der Küste eine der wenigen Bauern, denen es gelingt, sich mit der Natur abzufinden und ihre Produktion aufrechtzuerhalten.
Seit achtzehn Monaten – mit Ausnahme des Mai 2024 – leidet Guyana unter einem chronischen Wasserdefizit, und das Jahr wird sicherlich das heißeste sein, das jemals von Météo-France gemessen wurde, und den Rekord von 2020 übertreffen.
Und doch muss die junge Bäuerin auf den 2000 m² der „syntropischen Landwirtschaft“, einer sehr fortschrittlichen Form der Agroforstwirtschaft, mit der sie dieses Jahr begonnen hat, die jüngsten Triebe bewässern, kommt aber bei den meisten Kulturen ohne Wasser aus.
„Die ganze Komplexität eines Waldes rekonstruieren“
„Das Prinzip der Syntropie besteht darin, die gesamte Komplexität eines Waldes mit mehreren Schichten zu rekonstruieren. Das System arbeitet völlig autonom“, fasst dieser ehemalige Kommunikationsmanager zusammen, der 2020 in die Landwirtschaft wechselte.
Konkret: Die oberen Stockwerke spenden Schatten für den Ingwer, die Hülsenfrüchte und die Knollen in den unteren Stockwerken. Wenn das Grundstück dichter wird und das Licht Schwierigkeiten hat, die Pflanzendecke zu durchdringen, überwiegen weniger sonnenliebende Produkte wie Cupuaçu, eine Amazonas-Frucht, die mit Kakao verwandt ist.
Und wenn er mit seiner Methode Wasser sparen kann, geht das nicht auf Kosten der Erträge. „Drei Viertel der Pflanzen werden zur Produktion von Biomasse verwendet, um den Boden anzureichern oder Mulch herzustellen, aber zukünftige Rambutans.“ [un fruit semblable au litchi] und Mombin-Pflaumen werden immer reichlich Früchte tragen“, erklärt die Biobauerin, die ihre Bestände dann an einen Großhändler und an Verkaufsstellen auf der Insel Cayenne verkauft.
Zustand der „landwirtschaftlichen Katastrophe“
Auf regionaler Ebene ist die Situation deutlich kritischer. Die Landwirtschaftskammer von Guyana schätzt, dass zwischen 60 und 70 % der rund 6.100 landwirtschaftlichen Betriebe durch die Dürre, die das gesamte Amazonasbecken betrifft, Schaden nehmen würden.
Anfang November forderte die Kammer die staatlichen Stellen auf, den Zustand der „landwirtschaftlichen Katastrophe“ anzuerkennen. Gleichzeitig kündigte die Gemeinde Savanes, eine der landwirtschaftlich geprägten Gemeinden Guyanas, an der Küste an, dass sie eine Verteilung von kostenlosem Wasser an bedürftige Bauern organisieren werde.
Auch wenn dies in einer Region, die nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zu den Regionen mit der besten Süßwasserversorgung der Welt zählt, paradox erscheinen mag, muss man sich dennoch an die Spannungen um diese Ressource gewöhnen. Laut dem GuyaClimat-Bericht, der die lokalen Folgen des Klimawandels modelliert, müssen wir bis zum Jahr 2100 mit einem Rückgang der Niederschläge um 15 bis 25 % rechnen.
In diesem Zusammenhang versuchen immer mehr guyanische Landwirte wie Shirley Jean-Charles, mit landwirtschaftlichen Techniken zu experimentieren, die besser an das neue Klima angepasst sind, und lassen sich dabei insbesondere von sogenanntem traditionellem Wissen inspirieren, das mehr oder weniger mit der Agroforstwirtschaft zusammenhängt.
Am anderen Ende von Guyana, in Saint-Georges de l’Oyapock, möchte das Panakuh-Waldwissenszentrum das Wissen, insbesondere landwirtschaftliches, der indigenen Palikur-Gemeinschaft fördern. „Vor zwei Jahren haben wir auf dem Guayana-Plateau heimische Obst- und Heilbäume wie den Carapa, den Wassai oder die Amazonas-Walnuss mit verschiedenen Schichten gepflanzt, die sich gegenseitig schützen, ohne dass eine Bewässerung erforderlich ist“, erklärt Jacob Jutte, Leiter von der Verein.
Sie versucht nun, ihr Modell auf 19 Hektar Land auszuweiten, die ihr vom Nationalen Forstamt zur Verfügung gestellt wurden, und bevorzugt einige der dürreresistentesten Arten wie die Comou-Palme – deren Früchte essbar sind – oder den Cashewbaum, den Cashewbaum .
In traditionellen Abattis – diesen Feldern, die im Wald mit Brandrodung und Fruchtwechsel bewirtschaftet werden – die den Großteil der guyanischen Bauernhöfe ausmachen [1]Auch die Praktiken ändern sich. In diesem Modell, das bereits Artenverbände praktiziert, beginnen immer mehr Landwirte, einen Obstgarten zu integrieren oder Bananenstauden mit ihren traditionelleren Produktionen wie Maniok oder Süßkartoffeln zu kombinieren.
„Mach die Innereien haltbar“
Eine Entwicklung, die sowohl mit dem Wunsch nach einer Diversifizierung der Erträge als auch mit dem Wunsch nach widerstandsfähigeren Parzellen mit einer Pflanzendecke, die die Frische des Bodens aufrechterhalten kann, erklärt werden kann. „Mein Vater pflanzte nur Maniok an und nachdem er sie geerntet hatte, wurde das Land wieder zum Wald und er eröffnete eine neue Plantage. Ich füge Bananenstauden hinzu und möchte, dass die Schlachtung lange dauert“, erklärt Marie-Luce Blakaman, eine Bäuerin aus Maripasoula, die auf diese Produktion angewiesen ist, um sich zu ernähren und etwas Geld zu verdienen, indem sie den Überschuss auf dem Markt verkauft.
Doch Marie-Luce Blakaman hatte keine Zeit, ihre Pläne in die Tat umzusetzen, und dieses Jahr werden die Ernten, wie in vielen Regionen Guyanas, dürftig ausfallen. „Vieles von dem, was ich dieses Jahr gepflanzt habe, ist durch die Dürre eingegangen. Wir haben hier kein Bewässerungssystem“, klagt sie und betrachtet die geschwärzten Hänge ihrer Abattis, wo junge Maniok- und Bananensprossen in der prallen Sonne austrocknen.
Diese historische Dürre hat alle landwirtschaftlichen Sektoren und Systeme in Schwierigkeiten gebracht. Von Familienbetrieben bis hin zu riesigen Viehzuchtbetrieben an der Küste, darunter auch stärker mechanisierte Betriebe, die sich auf den Obstanbau spezialisiert haben und den Einsatz von Chemikalien weitgehend in ihr Produktionsmodell integriert haben.
„Unter diesen Bedingungen ist niemand in der Lage, die Produktion aufrechtzuerhalten, aber nach zwei Jahren Dürre können wir immer noch zu dem Schluss kommen, dass traditionellere Modelle eine bessere Regenerationsfähigkeit haben“, analysiert Massiri Gueye, Co-Präsident des Wissensnetzwerks des Waldes (RSF), ein Verein, der den Austausch von Praktiken zugunsten einer widerstandsfähigeren Landwirtschaft fördert.
„Das sind Techniken, die funktionieren“
„Ertragreichere Böden und komplexere Wurzelsysteme ermöglichen eine bessere Erholung nach Dürreperioden“, argumentiert er und stützt sich dabei auf Rückmeldungen aus den rund zehn Agrarprojekten, die der Verband überwacht.
„Wir haben seit Monaten eine Dürre. Alle meine Pflanzen, die in Erdsäcken waren, verbrannten, während alles, was im Wald war, überlebte. Das sind Techniken, die funktionieren“, bestätigt Shirley Jean-Charles von ihrer Farm in Macouria.
„Alle meine Pflanzen, die in Erdsäcken waren, verbrannten, während alles, was im Wald war, überlebte“ Shirley Jean-Charles
Trotz dieser vielversprechenden Initiativen und obwohl die Bewässerung zu ganz bestimmten Zeiten notwendig ist, ist es illusorisch zu glauben, dass die guyanische Landwirtschaft vollständig darauf verzichten kann, während zukünftige Trockenzeiten das Jahr 2024 durchaus auf den Rang eines gewöhnlichen Jahres degradieren könnten.
„Dort geht es den Bäumen gut, aber wenn wir Mitte November nicht eine kleine Regenperiode gehabt hätten, hätten wir sicherlich Verluste erlitten. „Die Auswirkungen der Dürre waren sehr stark“, berichtet Jacob Jutte. Auf ihrer Farm in Macouria muss Shirley Jean-Charles außerdem regelmäßig den jüngsten Teil ihres syntropischen Grundstücks bewässern, während sie darauf wartet, dass die Synergien greifen. „Wir müssen die Wasserbewirtschaftung für landwirtschaftliche Zwecke planen und die Landwirte beim Aufbau von Wasserrückgewinnungs- und -speichersystemen unterstützen. Die öffentlichen Behörden müssen sich mit diesem Problem befassen“, argumentiert Massiri Gueye.
Trinkwassernetze noch unvollständig
Während in vielen ländlichen Gebieten die Häuser selbst nicht immer an die Trinkwassernetze der Städte angeschlossen sind, dürfte die Aufgabe langwierig sein. In Guyana haben schätzungsweise 15 % der Bevölkerung keinen Zugang zu Trinkwasser.
„Um eine Lücke durch den Wald zu schlagen und Trinkwasser zu sammeln, habe ich 40.000 Euro aus meiner Tasche geholt! Zum Glück haben mir Freunde geholfen, sonst wäre es schwierig gewesen, wieder auf die Beine zu kommen“, sagt Shirley Jean-Charles, deren ELER-Förderantrag zu lange für die Bearbeitung gedauert hat.
Wenn dies nicht vorhergesehen wird, wird das Wasserproblem wahrscheinlich zu den strukturellen Hindernissen hinzukommen, die die guyanische Landwirtschaft bereits lahmlegen, wie etwa der Mangel an Technikern im Gebiet oder vor allem der Zugang zu Land, das immer zu 97 % im Besitz der Guyanas ist Zustand.
So lassen sich in Guyana viele Bauern wie Shirley Jean-Charles auf Land nieder, das ihre Eltern bereits bewirtschaftet haben, aber noch nicht Eigentümer davon sind. Doch gerade dort, zu Hause, zwischen einem Cupuaçu-Baum, ein paar Süßkartoffeln und einem Monbin-Pflaumenbaum, finden wir die Wege, die es uns ermöglichen, uns eine an den Klimawandel angepasste Landwirtschaft vorzustellen.
