Neue vernichtende Enthüllungen für den Nestlé-Konzern. In einer gemeinsamen Untersuchung haben die Ermittlungseinheiten von Radio France und der Zeitung die Welt behaupten, dass die Qualität der von Nestlés Perrier-Fabrik im Gard genutzten Wasserressourcen immer noch nicht ausreicht, um natürliches Mineralwasser herzustellen.
Nach mehreren Betrugsvorwürfen zu Beginn des Jahres, insbesondere wegen der Verwendung verbotener Behandlungen bei seinen Marken Hépar, Vittel, Contrex und Perrier, versicherte die Nestlé Waters-Gruppe, dass sie alle illegalen Prozesse abgeschafft und entsprechende Pläne umgesetzt habe Umgestaltung seiner Fabriken. Das bekräftigte auch der Konzern „Gesundheitssicherheit“ seiner Produkte hatte „immer gewährleistet“. Dies wird durch einen Inspektionsbericht der regionalen Gesundheitsbehörde (ARS) von Okzitanien vom 30. August 2024 dementiert, dem Radio France und zugestimmt haben die Welt hatte Zugriff.
Virenrisiken
Dieses Dokument, das nach der unangekündigten Inspektion der Perrier-Fabrik von Nestlé im Gard im Frühjahr erstellt wurde, zeigt, dass die Qualität der ausgebeuteten Wasserressourcen immer noch nicht ausreicht, um natürliches Mineralwasser herzustellen. Gemäß den Vorschriften muss dies der Fall sein „mikrobiologisch gesund“ et „frei von jeder Gefahr der Verschmutzung gehalten werden“. Allerdings befürchtet der Bericht erstmals ein virologisches Risiko für Verbraucher „eine Einstellung der Produktion von natürlichem Mineralwasser am Standort Vergèze“verraten die beiden Medien.
Auf Ersuchen des Präfekten des Gard, Jérôme Bonet, wurde die Fabrik in Vergèze am 30. Mai 2024 von Agenten der ARS Occitanie inspiziert, um dies sicherzustellen „Überwachen Sie den ordnungsgemäßen Abbau verbotener Behandlungen“ und von „Überprüfen Sie die Rückverfolgbarkeit und Herstellungspraktiken von Produkten“. Obwohl bestimmte nicht autorisierte Verarbeitungsvorgänge eingestellt wurden, besteht weiterhin das Betrugsrisiko. Laut Radio France und die Welt, Durch die Kontrollen konnte nicht sichergestellt werden, dass dies nicht der Fall war „anderes nicht autorisiertes Verarbeitungsgerät, das in der Fabrik versteckt ist“ Und nichts hindert Nestlé technisch daran, bei seinen natürlichen Mineralwässern Behandlungen anzuwenden, die dem Trinkwasser vorbehalten sind.
Anschließend liefern die von der Nestlé-Gruppe durchgeführten Qualitätskontrollen mikrobiologische Ergebnisse „ungewöhnlich für ein natürliches Mineralwasser“, mit einem „Wasserinstabilität“und das Vorhandensein von Mikroorganismen im Rohwasser, was gesetzlich strengstens verboten ist, unterstreicht der ARS-Bericht.
Es wurden mehrere Fälle von Kontamination festgestellt, beispielsweise im April, als die Produktion aus einem der Brunnen der Fabrik aufgrund des Vorhandenseins von Fäkalienkeimen, die bei Menschen Krankheiten verursachen könnten, eingestellt wurde. Die Entdeckung führte zur Zerstörung von drei Millionen Flaschen Perrier durch Nestlé. Im gleichen Zeitraum wurde bei einer Reinigungsaktion an zwei anderen Brunnen eine neue Kontaminationsepisode durch diese Art von Keimen festgestellt. ARS-Agenten glauben, dass diese „bakterielle Kontamination“na ja, das “pünktlich”Sind „Für natürliches Mineralwasser inakzeptabel“berichten Radio France und die Welt.
Komplizenschaft der Regierung
Um die unzureichende Qualität seiner Wasserressourcen auszugleichen, hat das Perrier-Werk sein Mikrofiltrations-Aufbereitungssystem verstärkt. Genug, um eine hohe Compliance-Rate für kommerziell verkaufte Flaschen anzuzeigen. Aber diese Mikrofilter sind es nicht „nicht regulierend“, stellt die ARS fest, da sie es dem multinationalen Unternehmen ermöglichen, die Verunreinigung seiner Rohwässer zu verschleiern, um sie als natürliche Mineralwässer vermarkten zu können, obwohl sie angeblich aus konservierten unterirdischen Ressourcen stammen.
Schließlich ergeben die Ermittlungen der beiden Medien auch a „virologisches Risiko“ (Adenovirus, Norovirus, Hepatitis A) für Verbraucher. Denn die von Nestlé verwendeten Mikrofilter „haben keine Rückhaltewirkung auf Viren“. Ein virales Risiko, das auch von der Regierung vernachlässigt wurde. Tatsächlich erklärte die Generalinspektion für soziale Angelegenheiten (Igas) in einem der Regierung im Juli 2022 vorgelegten Bericht, dass die Implementierung dieser nicht konformen Filter eine Gefahr darstellen könnte „falsche Sicherheit“ et „Verbraucher einem Gesundheitsrisiko aussetzen, das mit der Aufnahme von Viren verbunden ist“. Ebenso teilte die National Health Security Agency (ANSES) der Regierung mit, dass dies nicht der Fall sei „nicht akzeptabel“ Nestlé die Möglichkeit einzuräumen, diese Mikrofilter zu verwenden, wie der Konzern forderte. Doch trotz dieser Warnungen beschloss die Regierung von Elisabeth Borne im Februar 2023, „als Reaktion auf Anfragen aus der Industrie“um dem Schweizer Multi die Verwendung nicht konformer Mikrofilter zu gestatten.
Angesichts dieser Erkenntnisse erwägt ARS Occitanie „eine Einstellung der Produktion von natürlichem Mineralwasser am Standort Vergèze“, während die Arbeit einer Untersuchungskommission des Senats gerade erst begonnen hat. Die Zukunft von Perrier und den 1.000 Mitarbeitern seiner Fabrik in Vergèze hängt nun von der Präfektur Gard ab, betonen Radio France und die Welt. Letzterer muss nämlich über den Antrag auf Erneuerung der Betriebsgenehmigung für die „Perrier-Quelle“ zur Herstellung von natürlichem Mineralwasser entscheiden. Diese Entscheidung könnte im ersten Halbjahr 2025 fallen. Nestlé sorgt seinerseits dafür „Betreiben Sie den Standort Vergèze gemäß den von den Behörden festgelegten Rahmenbedingungen und unter ihrer Kontrolle.“. Bevor er klarstellt, dass er keine Kommentare abgeben kann, ohne den Abschlussbericht gelesen zu haben.
