Philippe Faur, eine ikonische Figur des französischen Kunsteishandwerks, Europameister für Tiefkühldesserts und französischer Meister der Eisskulptur, setzt seine Innovationen fort und hat in Cazères ein einzigartiges Konzept geschaffen, das handwerklich hergestellte Pizzen und außergewöhnliche Eiscreme vereint.
“ Herr FAUR“. Dies ist der Name vonein neues Restaurantkonzept in der Haute-Garonne in Cazères. Die Idee des Handwerksmeisters Philippe Faure ist vonWir verbinden die Tradition der italienischen Pizza mit der Kreativität französischer Eiscreme. Eine Möglichkeit, zu seinen handwerklichen Wurzeln zurückzukehren, für jemanden, der gerne mit verantwortungsvollem Ansatz kreiert, lokale Produkte verwendet, an Originalrezepte denkt und vor allem verbessern Sie den Geschmack einer guten Ernährung.
Dieses Konzept eines atypischen „Pizza/Eiscreme“-Duos entstand aus einem Treffen zwischen Philippe Faur und einem renommierten italienischen Pizzabäcker, der Beide teilen die Liebe zu handwerklichen Produkten und das Know-how ihrer Vorfahren.
„Er behandelt Pizza wie ich Eis, ein echter Enthusiast“
Alban links
Kommen Sie und profitieren Sie vom Rat einer Schlüsselfigur der französischen Eiskunst, die seit über 40 Jahren die Grenzen der Eiskreation immer wieder neu definiert.
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