Par
Lucille Akrich
Veröffentlicht am
25. Dezember 2024 um 11:56 Uhr
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Gemütlich vor dem Kamin vor dem Fernseher sitzen, eine schnurrende Katze auf Ihrem Schoß, Alexandre Davail genieße den Moment.
In 48 Stunden wird es eröffnet die erste Katzenbar in Vendée, Das Chalet.
Der Höhepunkt der mehr als einjährigen Arbeit für diesen 25-jährigen jungen Mann, Absolvent des Gymnasiums Notre-Dame du Roc in Hotel- und Gastronomiegewerbe und durchquerte den Sektor von Autoverkäufe.
In den ehemaligen Räumlichkeiten des Happy Cash-Geschäfts am Place du Théâtre hat dieser Alleskönner die 120 m großen Räumlichkeiten komplett umgestaltet2den Ort nach seinem Bild gestaltend.
„Ich wollte einen warmen, angenehmen Ort, an dem man sich am Feuer wohlfühlt, mit edlen und klaren Materialien“, betont der junge Mann, der die Wände seines Lokals gekauft hat.
Ich habe für dieses Projekt nur mit lokalen Kunsthandwerkern zusammengearbeitet.
Vier bis fünf Katzen, zur Adoption angeboten
Der gebürtige Bordeaux-Amerikaner war seit seiner nomadischen Kindheit zwischen seinen Eltern von Tahiti über Biarritz und die Vendée nach Réunion ein Tierliebhaber und wollte dieses aus Japan importierte Originalkonzept nach La Roche-sur-Yon bringen.
Bis auf ein paar Details.
Ich habe das Konzept der Teestube überarbeitet, indem ich es erweitert habe, um es zu einem innovativen und hyperethischen Projekt zu machen.
In seiner Katzenbar, Die Fellknäuel stehen alle zur Adoption zur Verfügungüber den Verein Le coeur sur la patte 85, dem die Tiere angehören.
„Es werden nie mehr als vier oder fünf Katzen im Raum sein, und alles ist auf ihr Wohlbefinden ausgerichtet“, betont Alexandre Davail.
Ein Zimmer mit Katze und ein anderes ohne Katze
Spielzeug, Höhenwege und ein Kratzbaum schmücken den 40 m großen Glasraum2 des Chalets. Ein versteckter Raum, in dem sich die Katzentoiletten der Tiere befinden, ermöglicht die Kanalisierung von Gerüchen.
Eine IV-Lizenz
Für diejenigen, die Katzen aus der Ferne bevorzugen, bietet ein zweiter Barbereich mit einer hohen Bar oder einer kleinen Lounge den Kunden die Möglichkeit, die Katzen zu beobachten und gleichzeitig den Kontakt zu vermeiden. Schließlich erhielt Alexandre Davail eine IV-Lizenz für seine Bar, die neben traditionellen Tees, Kaffee oder Schokolade auch Weine, Biere und Spirituosen serviert.
Von der Wurstbretter Und Gebäck von Labo und My Cookies Vervollständigen Sie die Karte.
Le Chalet Katzenbar, Eröffnung Donnerstag, 26. Dezember 2024. Das Lokal wird zunächst von Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 20 Uhr geöffnet sein.
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