Jérémy Lauilhé, Barkeeper des Meilleur Ouvrier de France, lud ins Élysée ein, um den Kuchen zu teilen

Am Dreikönigstag wurde der Landais von Carcen-Ponson, Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France-Barkeeper 2023, der jetzt in Rion-des-Landes, Bezirk Boos, lebt, von Emmanuel Macron, dem Präsidenten der Republik, eingeladen, den „Republikaner“ zu probieren Pfannkuchen”.

Eine Veranstaltung, die in den Salons des Élysée stattfand, mit mehr als 200 Gästen, darunter die First Lady, mehrere Minister und Sterneköche. „Dieses Jahr wurde die Frangipane von Thierry Meunier, Bäcker in Boulogne-Billancourt, und seinen Kollegen vom französischen Bäckereiteam zubereitet“, erklärt Jérémy. Es hatte einen Durchmesser von 1,20 m und wog mehr als 20 Kilo. »

Aber warum wurde der Chef der Firma Bonbuvant zu dieser Zeremonie eingeladen? Der 27^e Die Sitzung der Prüfung der besten Arbeiter Frankreichs, an der er teilnahm, verlieh die 100^e Förderung. „Der Präsident wollte uns mit einer sehr schönen Rede ehren, in der er den Wert der Arbeit zur Erreichung von Spitzenleistungen und die Vorbildlichkeit hervorhob, die wir haben müssen“, erklärte Jérémy Lauilhé.

Prunk des Präsidenten

Der Landais war beeindruckt von der Pracht des Präsidentenpalastes, den er noch nie betreten hatte, und konnte seine Tränen nicht zurückhalten, als sein dreifarbiger Kragen die Aufmerksamkeit des Präsidenten auf sich zog. „Nach einem langen Händedruck konnte ich ein paar Minuten mit ihm reden und meine Reise schildern. Ich erzählte ihm, wie stolz ich darauf sei, meine Heimat Landes zu repräsentieren. Er ermutigte mich, meine Fähigkeiten und Leidenschaft weiterhin an zukünftige Generationen weiterzugeben. Für mich war es ein unglaublicher Moment und ich war von Emotionen überwältigt“, lächelt der Mixologe erneut.

Tatsächlich waren die Landais mit bescheidener Herkunft in der Lage, den durch Arbeit und Opferbereitschaft erzielten Fortschritt zu messen. „Ich dachte an meine Kinder, an meinen Partner, der mich unterstützte und mich in diesem schönen Moment unter dem Gold der Republik begleitete. Und auch meiner ganzen Familie, insbesondere Maurice und Jeannot, meinen beiden Großvätern, die dort oben stolz sein und lächeln müssen, wenn sie einen kleinen Landais im Élysée als „Best Worker of France Barkeeper 2023“ sehen, unter anderem dank Cocktails mit Armagnac, einem Elixier, das sie gerne probierten! »