Clementine wird aus den Supermärkten verschwinden, obwohl sie zu den Lieblingsfrüchten der Franzosen zählt

Clementine wird aus den Supermärkten verschwinden, obwohl sie zu den Lieblingsfrüchten der Franzosen zählt
Clementine wird aus den Supermärkten verschwinden, obwohl sie zu den Lieblingsfrüchten der Franzosen zählt
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Für die Feiertage zum Jahresende könnten die Regale spärlich sein. Die jüngsten Überschwemmungen in Spanien, dem Hauptlieferanten Frankreichs, gefährden die Versorgung mit dieser beliebten Winterfrucht ernsthaft.

Die heftigen Regenfälle, die seit einer Woche im Südosten Spaniens niedergehen, hatten katastrophale Folgen für die Bevölkerung und forderten in der Region Valencia mehr als 200 Todesopfer. Aber diese Region ist auch einer der führenden Exporteure von Obst und Gemüse in Europa. Durch die Überschwemmungen wurden Obst- und Gemüsegärten überschwemmt, Straßen gesperrt und die Autobahn A-27 war nach einem Erdrutsch sogar im Schlamm versunken. Für die Produzenten gibt es keine Möglichkeit, auf ihre Felder zu gehen, um das Ausmaß des Schadens zu sehen oder den Rest zu retten.

Und diese schlechten Wetterbedingungen haben direkte Auswirkungen auf den französischen Verbrauch, da mit Engpässen zu rechnen ist. Tatsächlich lassen die Folgen in französischen Supermärkten nicht lange auf sich warten. E.Leclerc und Coopérative U melden erhebliche Störungen.

Das Problem ist zweierlei: Einerseits werden die Pflanzen überschwemmt und die durchnässten Früchte laufen Gefahr, am Rebstock zu verfaulen. Andererseits erschweren unpassierbare Straßen den Gütertransport erheblich. Auf dem Saint-Charles-Markt in Perpignan, dem wichtigsten Tor für spanisches Obst und Gemüse, wächst die Besorgnis. Spediteure können die üblichen Routen nicht mehr nutzen und Ladungen sind rar.

Diese Situation verdeutlicht die starke Abhängigkeit Frankreichs von seinem iberischen Nachbarn. Spanien, der wahre „Gemüsegarten Europas“, beliefert Frankreich mit einem beträchtlichen Teil seiner Obst- und Gemüsesorten: 77 % Zucchini, 84 % Gurken, 76 % Salat und einen großen Teil Zitrusfrüchte. Im Jahr 2021 machten die spanischen Agrar- und Lebensmittelimporte 9,1 Milliarden Euro oder 13,4 % der französischen Importe in diesem Sektor aus.

Unter den von dieser Krise am stärksten betroffenen Produkten nimmt Clementine einen besonderen Platz ein. Und das aus gutem Grund: Diese kleine Zitrusfrucht ist mit durchschnittlich 4,2 kg pro Person und Jahr die am vierthäufigsten konsumierte Frucht in Frankreich. Der aktuelle Zeitraum von November bis Januar entspricht normalerweise den Spitzenverkäufen. Eine entscheidende Zeit, die durch klimatische Ereignisse beeinträchtigt wird.

Besonders düster sind die Aussichten für diese bei den Franzosen so beliebte Frucht. Zu diesem Zeitpunkt werden die Clementinen vom Baum gepflückt und dann in die Reifekammer gelegt. Bei Überschwemmungen besteht jedoch die Gefahr, dass die Früchte verfaulen. Die Auswirkungen auf das Angebot dürften erheblich sein: Laut Bleu prognostizieren Experten für die kommenden Monate einen Rückgang der Clementineneingänge in Frankreich, was die Präsenz dieser traditionellen Frucht auf den Feiertagstischen ernsthaft gefährdet.

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