Eine vielversprechende Entdeckung erfreut Liebhaber dunkler Schokolade. Laut einer aktuellen Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Grenzen der Ernährung und weitergeleitet durch die Tägliche Postkönnte der regelmäßige Verzehr von dunkler Schokolade das Risiko, an Mundkrebs zu erkranken, um bis zu 25 % senken. Forscher führen diese Schutzwirkung auf im Kakao enthaltene Verbindungen zurück, die für ihre krebshemmenden Eigenschaften bekannt sind.
Um zu dieser Schlussfolgerung zu gelangen, untersuchte ein Team der Youjiang Medical University in China die Essgewohnheiten von fast 10.000 Menschen, von denen ein Drittel an dieser Krebsart litt. Die Ergebnisse zeigten, dass dunkle Schokolade und süße Paprika mit einem deutlich geringeren Risiko für die Entwicklung der Krankheit verbunden waren. Die Forscher machten jedoch keine Angaben zur genauen Menge an Schokolade, die benötigt wurde, sondern verwiesen lediglich auf deren regelmäßige Integration in die Ernährung der Teilnehmer.
Weltweit ist Mundkrebs ein großes Problem für die öffentliche Gesundheit. Nach neuesten Schätzungen werden jedes Jahr rund 377.700 neue Fälle diagnostiziert. Diese Pathologie, die häufig mit Risikofaktoren wie Tabak und Alkohol zusammenhängt, betrifft hauptsächlich Männer, obwohl auch Frauen davon nicht verschont bleiben.
Der Kampf gegen diese Krankheit wird durch Persönlichkeiten wie Michael Douglas veranschaulicht. Der Hollywood-Schauspieler überlebte dank einer Kombination aus Strahlentherapie und Chemotherapie 2010 Mundkrebs, der im fortgeschrittenen Stadium diagnostiziert worden war. Sein Fall, der sich nun in Remission befindet, symbolisiert die Bedeutung einer frühzeitigen Diagnose und einer angemessenen Behandlung.
Darüber hinaus ist dies nicht das erste Mal, dass die Vorteile von dunkler Schokolade hervorgehoben werden. Eine frühere Studie der Harvard University, veröffentlicht im Britisches medizinisches Journal hatte bereits gezeigt, dass diese Schokoladensorte das Risiko für Typ-2-Diabetes um 20 % senken kann. Andererseits wurde ihr stärker verarbeitetes Milchäquivalent mit einer erhöhten Gewichtszunahme in Verbindung gebracht.
Für Schokoladenliebhaber könnte diese Entdeckung ein sanfter Anreiz sein, dunkle Schokolade in ihrer täglichen Ernährung zu bevorzugen. Allerdings bleibt, wie bei jedem Essen, Mäßigung unerlässlich.
Quelle: Yahoo News (überarbeitet)
Related News :