Philippe Etchebest würdigt Maïté bewegend

Philippe Etchebest würdigt Maïté bewegend
Philippe Etchebest würdigt Maïté bewegend
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Adie Sache ist Küche der Musketiere et Am Tisch Auf 3 rückte Maïté ab 1983 fast zwanzig Jahre lang die lokale Küche ins Rampenlicht. Ihr Humor, ihre Offenheit und ihre traditionellen Rezepte machten sie schnell zum Star. Und ihre Öffentlichkeit trauert um sie, nachdem sie in der Nacht vom 20. auf den 21. Dezember im Alter von 86 Jahren verstorben ist.

Es gibt zahlreiche Ehrungen, darunter die des Sternekochs und Fernsehmoderators Philippe Etchebest. Die Köchin spricht von einer Frau mit „unglaublichem Charisma“, einer „sehr starken Persönlichkeit und dieser tollen Präsenz auf der Leinwand“. Auf France Info, dem Juror der Show Spitzenkoch-Ziel erinnerte sich, dass er sein -Debüt mit The Apostle of Fat gab.

LESEN SIE AUCH Der Michelin-Führer verleiht … einem Gletscher einen Stern! „Ich habe 1996 meine erste TV-Show mit ihr gemacht, so hieß sie Am Tisch […] Meine erste Erfahrung machte ich wirklich mit ihr und es war eine sehr, sehr tolle Erfahrung“, erinnert sich der damals 29-jährige Meilleur Ouvrier de France.

Eine herzliche Großmutter

„Sie verkörperte dieses Bild, diese Großmutter, diese Mutter, die für die Familie kochte und die Menschen inspirierte“, erklärte er.

Gießen Der PariserDer Küchenchef erläuterte: „Es war beeindruckend, denn Maïté ist eine Sinnbildfigur der französischen Küche. Er war ein ziemlicher Charakter. Sie verkörperte traditionelle lokale Küche, aber auch Großzügigkeit und gute Laune. »

Wenn Maïté manchmal beeindrucken könnte […] Mehr lesen

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