Der FCQ ist bei seinem Essen zum Mitnehmen innovativ, da er einer der Akteure ist, die in der Küche stehen und Feinschmeckern eine traditionelle Rougailwurst anbieten werden. Stef Prianon stammt ursprünglich aus der Insel La Réunion und kocht leidenschaftlich gerne. Große Tische dürften sie dabei kaum abschrecken. Da er täglich sechs Kinder zu Hause ernähren muss, verfügt er über Schulungen und Ressourcen.
„Ich koche, weil ich gerne esse und meine Großmutter mir den Geschmack für das Kochen vermittelt hat. Ich habe keinen Druck, ich habe mein Hochzeitsessen für hundert Leute organisiert, also sollte es klappen. Man sagt, dass ein Einwohner von La Réunion sein Rougail nicht bestehen kann, aber seit Menschengedenken ist das noch nie passiert.“lacht der Innenverteidiger, ebenfalls Mitglied des Büros mit der Aufgabe, als Vermittler zwischen den Spielern und den Managern zu fungieren. „Die Caterer hier stellen Tomatenwürste her, keine Rougail, denn dazu sind geräucherte Würste, Gewürze und Geschmack nötig. »
Der Verein, der der Welt ein familiäres Bild von Authentizität und Offenheit vermittelt, hofft, dass seine Initiative von Erfolg gekrönt wird.
Rougail-Wurst zum Mitnehmen vom FCQ: Reservierungen bis Dienstag, 26. November unter 06 37 46 14 10 oder Chez Myriam, Abholung im Stadion am Samstag, 30. November, von 10:30 bis 13:00 Uhr. 8 € pro Aktie.
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