Der junge Fischereichef Romaric kehrt mit einem neuen Boot nach Cotentin zurück

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Romaric Perrée kehrt nach jahrelanger Tätigkeit auf der Brücke der 24 Meter langen bretonischen Trawler ins Land zurück.

Mit 35 Jahren, ursprünglich aus der Region, suchte dieser junge Mann näher an die Familie herankommen durch Einrichten ein neues Lebensprojekt.

Für mich ist es an der Zeit, mit einem beruflichen Projekt, das meinen Wünschen entspricht, ins Land zurückzukehren. So habe ich gerade spontan in Deauville einen 9,65 m langen hölzernen Trawler erworben, der 1978 in einer bretonischen Werft gebaut wurde. Seit einigen Jahren möchte ich aufs Land zurückkehren, um näher bei meiner Familie zu sein, die aus der Welt des Fischfangs kommt, und die Netzfischerei vor Ort zu betreiben, wobei der Verkauf auf den Kurzschluss ausgerichtet ist.

Andererseits wird Romaric Perrée mit seiner Partnerin bald ein kleines Mädchen zur Welt bringen, und so beginnt ein neues Leben, eine Rückkehr zu den Ursprüngen, die es gibt junger Angelchef hat gerade erst begonnen.

Küstenfischerei und lokale Märkte

Der Trawler Enolabewaffnet mit kleiner Küstenfischerei, ist vor einigen Tagen in Cherbourg (Manche) angekommen. Ursprünglich war das Enola zum Trocknen legen für einen Umbauzeitraum.

„Wir haben es geschafft viele Werke um zu um es den Anforderungen anzupassen lokale Küstenfischerei und erfüllen die Anforderungen der Verwaltungsvorschrift. DER erste Versuche wurden gerade durchgeführt und ich musste weitermachen Anpassungen bezüglich Material», präzisiert Romaric Perrée, der gerade seinen abgeschlossen hat vielversprechende erste GezeitenS .

Ich profitiere vom Know-how meiner Lieben, insbesondere meines Großvaters Roger Buisson, einem ehemaligen Fischer, der von den Docks her gut bekannt ist, und meines Schwagers David Roupsard, der vor der Küste von Fermanville und Vicq Fallen fischt -sur- Meer.

DER Produkte von seinem Angeln werden sein auf einer Auktion verkauftund, daraus erstes Wochenende im Oktober 2024 Romaric Perrée wird anwesend sein Wochenmarktam Sonntagmorgen in Fermanville, im Val de Saire für einen Direktverkauf von Return of the Tide zusammen mit ihren Schwestern Estelle und David Roupsard, die angeboten haben Krebstiereund in jüngerer Zeit Konserven von ihnen eigene handwerkliche Konservenfabrik.

Von unserer Korrespondentin Nathalie BONNEMAINS

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