Schrumpfflation. Vom englischen Verb „to shrink“. Diese Praxis besteht für Hersteller von Konsumgütern, Agroindustriellen oder Händlern darin, die verkauften Produktmengen zu reduzieren, anstatt die Preise deutlich – zu stark – zu erhöhen, in einem Kontext, in dem die Lebensmittelpreise in zwei Jahren bereits um 20 % gestiegen sind.
Ab dem 1. Juli müssen Supermärkte ihre Kunden informieren, wenn die Menge der Produkte in den Regalen zurückgegangen ist, ohne dass der Preis gesunken ist, heißt es in einem am Samstag im Amtsblatt veröffentlichten Erlass. Betriebe werden verpflichtet, bei allen von der „Schrumpfflation“ betroffenen Produkten ein „sichtbares“ und „lesbares“ Etikett oder Plakat in der Nähe oder sogar direkt auf der Verpackung anzubringen, heißt es in der Anordnung des Wirtschaftsministeriums unter Bezugnahme auf die Ankündigungen in der Mitte -April von der Regierung.
Geringeres Gewicht, überhöhte Preise
Es handelt sich zum Beispiel um eine Zahnpastatube mit der gleichen Verpackung wie bisher, aber mit geringerem Gewicht, deren Preis aber dennoch steigt, oder auch um eine Packung Müsli, die leichter, aber teurer ist. Verbraucher finden im Text die Formel: „Für dieses Produkt erhöhte sich die verkaufte Menge von.“
Von der Verordnung erfasst sind Lebensmittel und Non-Food-Produkte, die in einer konstanten Menge (Gewicht, Volumen) vermarktet werden. Ausgenommen sind jedoch lose oder vorverpackte Lebensmittel, deren Menge bei der Zubereitung variieren kann, wie sie beispielsweise in der Feinkostabteilung von Supermärkten erhältlich sind.