Auf dem Orangenmarkt ist Südafrika während der Sommersaison der größte Lieferant. Allerdings sind die Preise, die die Hersteller, die Orangen kaufen, um sie zu Saft zu verarbeiten, in diesem Jahr so hoch, dass die südafrikanischen Produzenten versucht sind, sie zu produzieren, was bedeutet, dass sie weniger Kisten frisches Obst exportieren werden.
Mindestens 7 bis 8 % der Orangen, aus denen exportiert werden sollteSüdafrikaSie wird es dieses Jahr eilig haben. Nach Schätzungen der Southern African Citrus Growers Association (CGA) handelt es sich dabei um zwischen 80 und 100.000 Tonnen Früchte, die zu den bereits für die Verarbeitung vorgesehenen hinzukommen.
Angesichts der von der Industrie angebotenen Preise war die Versuchung für südafrikanische Produzenten, die einen Mehrwert für ihre Früchte anstreben, zu groß. Während der Wintersaison gingen die Hersteller sogar so weit, 42 oder sogar 45 Cent pro Kilo zu quetschender Orangen zu zahlen, kaum ein paar Cent weniger als ein Kilo frischer, sortierter, kalibrierter Orangen. Auf diesem Markt im Feuer » Wie ein Experte es beschreibt, übersteigt der Preis für konzentrierten und gefrorenen Orangensaft bei der Ankunft im europäischen Hafen Rotterdam 6.000 US-Dollar pro Tonne.
Eine Gelegenheit, die Produktion zu fördern
Ein Segen für südafrikanische Produzenten, denn in diesem Jahr ist der Frischmarkt nicht in Bestform: Der Verbrauch kam in diesem Winter aufgrund der hohen Preise für spanische Orangen nicht in SchwungÄgyptenin den letzten Monaten sehr präsent auf dem Markt, verzögert den Beginn der südafrikanischen Saison, obwohl Südafrika eine gute Ernte zu verkaufen hat.
In einem Land, in dem sich Obstgärten in voller Entwicklung befinden, sind die von der Industrie angebotenen Preise zeitgemäß. Sie ermöglichen es den Produzenten, lukrative Preise zu finden und „ Rückkehr zu Volumina, die leichter resorbierbar und daher wertvoller sind » erklärt Éric Imbert, Forscher am Zentrum für internationale Zusammenarbeit in der Agrarforschung für Entwicklung (CIRAD).
Ein wichtiger Lieferant von Juni bis September
Diese Einschränkung der südafrikanischen Exporte sollte auf dem Weltmarkt nicht unbemerkt bleiben, denn im Sommer spielt Südafrika in etwa die gleiche Rolle wie dieSpanien im Winter. Von Mai bis September-Oktober ist es der Hauptlieferant von Zitrusfrüchten. Damit liefert Südafrika praktisch alle 600.000 Tonnen Orangen, die Europa im Sommer importiert. Auch wenn das Land in diesem Jahr vielleicht etwas weniger präsent sein wird, wird es immer noch genug geben, um die Nachfrage zu decken.
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