Seit Montag dürfen sich deutsche, dänische und niederländische Krabbenfischer maximal 72 Stunden pro Woche auf See aufhalten. Zuwiderhandlungen drohen mit einer Geldstrafe. Anfang Dezember könnten die Maßnahmen noch strenger werden.
Der Preis für Butter ist in nur einem Jahr explodiert: Gebäck und Croissants werden folgen!
Ein Szenario, das sich wiederholt
Auch im letzten Jahr stiegen die Preise in den letzten Monaten des Jahres stark an. Und das Szenario scheint sich zu wiederholen. Im Winter wandern Garnelen in tiefere Meeresböden, wodurch es schwieriger wird, sie zu fangen. Der flämische Verband Rederscentrale erwartet ein ähnliches Szenario wie im letzten Jahr, als die Preise stark anstiegen. “Vor drei Jahren hatten wir ein Rekordjahr, dann wurde es noch schlimmer. Die Fänge sind derzeit moderat und die Preise werden diesen Winter wieder steigen.“
Auch die Meereshitzewelle von 2022 hat nicht ohne Zusammenhang mit der Garnelenknappheit. In diesem Jahr hielten sich die Garnelen aufgrund des warmen Wassers länger in der Nähe der Küste auf, was ein intensives Fischen ermöglichte. Experten zufolge sogar Überfischung, was erklärt, warum die Population heute kleiner ist. Ganz zu schweigen von der starken Präsenz des Wittlings, der sich von Garnelen ernährt.
Warum erlebt Belgien im Vergleich zu seinen Nachbarn eine solche Nahrungsmittelinflation?
