Veröffentlicht am 28.11.2024 22:15
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Der Kaffeepreis hat sich innerhalb eines Jahres mehr als verdoppelt, was zu einem Preisanstieg bei den Produzenten, aber auch in den Geschäften geführt hat. Das merken die Kunden bitter.
Am Donnerstag, den 28. November, erlebte eine Kaffeerösterei eine beispiellose Krisensituation bei der Beschaffung von Bohnen. Im Jahr 2024 werden Kaffeebohnen einen Rekordpreis seit fünfzig Jahren erreichen, drei Euro mehr pro kg. „Wir produzieren 700 Tonnen Kaffee pro Jahr. Stellen Sie sich vor, wir nehmen einen Euro, das sind 700.000 mehr (…) Für ein Unternehmen wie unseres, ein KMU, ist das nicht rentabel.“erklärt Cécile Chapuis, CEO von Chapuis Cafés.
Der Kaffeepreis hat sich innerhalb eines Jahres von 154 auf 328 Dollar pro Pfund mehr als verdoppelt. In Bistros spiegelt sich der Preis an der Theke wider. „Es wird immer komplizierter, einen Kaffee für weniger als 2 Euro zu bekommen“ Notizen eines Kunden. In Supermärkten ist der Kaffeekonsum in drei Jahren um 32,4 % gestiegen. Malongo, einer der größten Verkäufer in Frankreich, warnt davor, dass das Paket noch um 40 Cent steigen könnte. Vietnam und Brasilien, auf die 48 % der Weltproduktion entfallen, erlebten beide eine katastrophale Ernte.
Sehen Sie sich den vollständigen Bericht im Video oben an.
Entwicklung der Kaffeepreise
Brände zerstören Plantagen in Brasilien
Verteilung der Kaffeeproduktion in der Welt
Wie der Kaffeepreis auf dem Rohstoffmarkt in die Höhe schnellte
Yves Jégourel, Cnam-Professor – HDR
Nova-Nachrichtenartikel
Nicht erschöpfende Liste.