„Biol Novello“-Wettbewerb für Olivenöl: Die Goldmedaille für eine tunesische Marke

„Biol Novello“-Wettbewerb für Olivenöl: Die Goldmedaille für eine tunesische Marke
„Biol Novello“-Wettbewerb für Olivenöl: Die Goldmedaille für eine tunesische Marke
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Extra natives Olivenöl von der Farm Ben Ismail in der Region Toukaber in Mjez el Beb (Gouvernement Beja) gewann zum achten Mal in Folge die Goldmedaille „Extra Gold“ des internationalen Wettbewerbs „Biol Novello“ 2024, der sich auszeichnet die besten Bio-Olivenöle der Welt.

Diese Auszeichnung wurde im Rahmen der 30. Ausgabe des italienischen Wettbewerbs verliehen, an dem in diesem Jahr 181 Länder teilnahmen. Zehn Olivenöle, die früh (vor dem 15. November) geerntet wurden, erhielten die Goldmedaille „Extra Gold“ und zeugen damit von ihrer außergewöhnlichen Qualität.

Das Öl von der Farm Ben Ismail, vertreten durch die Marke Toukaber, ist das einzige arabische und afrikanische Öl, das diese prestigeträchtige Auszeichnung gewonnen hat, eine Veranstaltung, die vom italienischen Landwirtschaftsministerium in Zusammenarbeit mit den weltweit führenden Ölproduzenten, darunter Spanien, organisiert wird Italien.

Maher Ben Ismail, ein Mitglied der Gründerfamilie der Farm, drückte seinen Stolz und seine Zufriedenheit über diesen neuen Erfolg aus. Er betonte gegenüber der Agentur Tap, dass die Farm jedes Jahr an diesem Wettbewerb mit ihrem Olivenöl aus tunesischen Winteroliven teilnimmt, einem Produkt, das für seine einzigartigen Geschmackseigenschaften und seine Kraft bekannt ist.

„Dieser Wettbewerb unterstreicht die Qualität von Bio-Olivenöl und fördert die Ernte der Oliven vor dem 15. November, wenn sie ein optimales Reifestadium erreichen. Dadurch ist es möglich, Öle von höchster Qualität mit unbestreitbaren gesundheitlichen Vorteilen zu erhalten“, erklärte Maher Ben Ismail.

Zu beachten ist, dass die Ben Ismail Farm, die sich einer umweltfreundlichen Produktion verschrieben hat, erneuerbare Energien für die Produktion von Wasser und Strom nutzt. Dieser umweltbewusste Ansatz spiegelt das Ziel der Familie wider, einwandfreie Qualität aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Laut Maher Ben Ismail ist die Erneuerung dieser Auszeichnung zum achten Mal in Folge ein Garant für die gleichbleibende Qualität ihrer Öle und die Stabilität ihrer Produktion in internationalen Rankings.

Diese Auszeichnung, die mehrere internationale und nationale Auszeichnungen krönt, die die Ben Ismail Farm im Laufe der Jahre erhalten hat, ist ein stolzer Moment für die Familie. Maher Ben Ismail forderte die tunesischen Behörden und relevanten Institutionen auf, diesen Erfolg zu nutzen, um tunesisches Olivenöl international zu fördern und die Position Tunesiens als wichtiger Akteur auf dem globalen Markt für biologisches Olivenöl zu stärken.

„Wir hoffen, dass dieser Erfolg dazu genutzt werden kann, die Vermarktung von tunesischem Olivenöl anzukurbeln und unser Olivenerbe weiter zu fördern“, schloss Maher Ben Ismail.

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