An der Supermarktkasse sinken die Preise vieler Lebensmittel. Eine gute Sache nach einer langen Inflationsphase. Doch dieser Rückgang wird von den Verbrauchern immer noch zu wenig wahrgenommen.
Werden die Franzosen beim Gang zur Supermarktkasse endlich aufatmen können? Bestimmte Preise fallen ohnehin und die Inflation richtet weniger Schaden an. Nach Angaben des Verbraucherverbands UFC-Que Choisir würde es zu einer „Verbesserung“ der Preise kommen, was dafür sorgt, dass die Quittung für einen Einkaufswagen im Vergleich zu Januar 2024 um 1,6 % zurückgeht.
Konkret bedeutet das, dass man für einen durchschnittlichen Trolley 76,79 Euro ausgibt, im Vergleich zu 78,05 Euro im Vorjahr zum gleichen Zeitpunkt. Die Kürzungen betreffen Produkte, die in großem Umfang konsumiert werden. Dies gilt für Basmatireis (-15,69 %), panierten Fisch (-8,44 %) und sogar Cordon Bleu (-10,5 %).
Nur ein paar Cent
„Wir müssen uns den Zahlen beugen, seit 6 Monaten sind die Preise gefallen und es geht in die richtige Richtung“, begrüßt Olivier Dauvers, Spezialist für Konsum und Massenvertrieb, diesen Dienstag bei RMC und RMC Story.
Doch er hat mehrere Vorbehalte: „Vielleicht haben wir die Wahrnehmung nicht, jeder hat eine andere Wahrnehmung.“ Und diese Preisnachlässe von ein paar Cent auf ein paar Produkte werden nie einen spürbaren Trend ausmachen“, fährt er am Set fortEstelle Midi.
Sinkende Preise: Werden Sie wieder mit dem Konsum beginnen? – 14.01
Und diese Wahrnehmung wird durch die anhaltenden Preissteigerungen bei bestimmten Produkten, die unter Spannung stehen, nicht gestützt, insbesondere bei denen auf Kakao- und Butterbasis: Schokoriegel sind immer noch teurer (+8,88 %), ebenso wie das Glas Nutella (+10,22 %). Auch Olivenöl und Orangensaft nehmen immer zu.
„Der Niedergang wird sich nicht vertiefen“
Und wir werden nie wieder zu den Etiketten vom Januar 2022 zurückkehren. Händler und Hersteller sind sich in dieser Frage einig. „Die Verbraucher bemerken den Unterschied nicht, da die Preise weiterhin hoch sind“, gibt Grégory Caret, Direktor des Verbraucherobservatoriums UFC-Que Choisir, im Hinblick auf den Durchschnittspreis eines Einkaufswagens zu.
„Der Rückgang wird nicht noch schlimmer werden“, sagt Olivier Dauvers. „Leider wird es immer noch Erhöhungen geben, die die Mikroeinbrüche beseitigen, die es gibt, die wir aber nicht spüren.“
