Bocuse d’Or: Sie trainieren wie die Champions

Junge Leute trainieren für das Bocuse d’Or-Finale in ein paar Tagen. Es handelt sich um einen der prestigeträchtigsten Wettbewerbe in der Welt der Gastronomie. Das französische Team hat es in 19 Ausgaben bereits acht Mal gewonnen. Wie die Sportler streben die Teilnehmer das höchste Niveau an, denn dieser Wettbewerb ist für das Kochen das, was die Weltmeisterschaft für den Fußball ist. Als Kapitän qualifizierte der erst 30-jährige Paul Marcon sein Team für das Weltfinale. Jeder arbeitet mit einem Fitnesstrainer.