Ein Schinken-Käse-mit-Trüffel-Beilage für 30 Euro. Eine Kreation des Konditormeisters Cédric Grolet wird in den sozialen Netzwerken erneut vielfach kommentiert. Alles begann mit einem Video auf Tiktok, das Madame Figaro entdeckte. Eine Influencerin, Carla Sofiya, testet diesen neu interpretierten Klassiker. Sein Video ging viral und unten strömen die Kommentare herein: „Für 30 Euro erledige ich meinen Einkauf“bemerkt ein Internetnutzer. „Der Preis eines Gerichts in einem Restaurant“unterstreicht ein anderer. „Es ist den Preis nicht wert“gibt die Testerin selbst zu.
Laut Madame Figaro erklärt sich der viel höhere Preis als ein klassischer Schinken mit Käse durch die Zutaten, aus denen er hergestellt wird: Kastanienmehl, schwarzer Trüffel aus dem Périgord, Comté…
Instagram DBWMrR9oXRz
An Kontroversen gewöhnt
Cédric Grolet, ein Social-Media-Star mit 12 Millionen Abonnenten auf Instagram, ist kein Unbekannter für Kontroversen. Letztes Jahr wurde sein Weihnachtsscheit für verkauft die „bescheidene“ Summe von 95 Euro hatte sowohl wegen seines Preises als auch wegen seines Aussehens Spott hervorgerufen. Genau wie seine Galette des Rois, die zur Zeit des Dreikönigsfestes als halb leer galt.
