Der Lebensmittelriese Nestlé hat auf Ersuchen der Generaldirektion Gesundheit (DGS) die Vernichtung mehrerer Chargen von Perrier-Flaschen angekündigt, die er vermarktet. Das Verschwinden von 2 Millionen Flaschen beunruhigt einige Verbraucher, während Referenzen noch auf dem Markt sind.
Besorgniserregende Neuigkeiten. Am Mittwoch gab Nestlé Waters France, eine Tochtergesellschaft des Weltmarktführers in der Lebensmittelindustrie, die Vernichtung mehrerer Chargen der Marke Perrier aus der Sammlung am Standort Vergèze (Gard) bekannt. Laut AFP handelt es sich um eine Episode einer „Kontamination ab dem 10. März 2024 und über mehrere Tage durch Keime, die Zeuge einer Kontamination fäkalen Ursprungs sind“.
Insgesamt wären 2 Millionen Referenzen betroffen, die Alle vor der Vermarktung vernichtet würden. Doch es gibt Bedenken bei den Verbrauchern. Sind Perrier-Flaschen sicher für den Verzehr und wie können wir sicherstellen, dass nachfolgende Flaschen sicher sind?
Nestlé beschwört einen normalen Ablauf herauf
Insgesamt seien „mehrere Chargen“ Perrier verunreinigt worden. Alle stammen vom selben Standort in der Region Okzitanien und haben ihn nie verlassen, um vermarktet zu werden, sagt Nestlé gegenüber RMC Conso. Der multinationale Konzern, der bereits unter dem Verdacht leidet, dass sein Wasser nicht ordnungsgemäß behandelt wird und ewige Schadstoffe vorhanden sind, möchte beruhigen.
„Alle unseren Kunden und Verbrauchern zur Verfügung gestellten Flaschen können sicher konsumiert werden. Sie stellen kein Risiko für den Verbraucher dar“, schreibt uns Nestlé.
Letzterer fügte hinzu, dass „sehr regelmäßige“ Kontrollen, die Teil eines normalen Verfahrens seien, häufig den Ausschluss von Partien ermöglichten, die nicht zum Verzehr geeignet seien, und „die gesamte Agrar- und Lebensmittelindustrie“ beträfen.
Stärkung der Kontroll- und Managementverfahren
Wenn die in Geschäften verkauften Perrier-Flaschen kein Risiko darstellen, wie können wir dann sicher sein, dass die bald verkauften Flaschen genauso riskant sein werden? Zu diesem Punkt befragt, kündigt Nestlé Transformationspläne an seinen französischen Standorten an, die „unter der strengen Kontrolle der zuständigen Behörden“ von der Quelle bis zum fertigen Produkt erfolgen sollen.
„Diese Qualitätsverfahren basieren auf einem Filtergerät in Kombination mit einem strengen Reinigungsprogramm für den Abfüllkreislauf und 700 täglichen Analysen an unseren Standorten in Frankreich, die mehrere Parameter (insbesondere physikalisch-chemische, mikrobiologische und sensorische) abdecken“, erklärte Nestlé bei RMC Conso.
