Der Käufer der 500 Hektoliter Bordeaux-Wein in Zwangsverwertung weist die Kritik, die er im Visier hat, mit dem Anspruch auf Rechtschaffenheit zurück, während die Affäre in den Medien an Fahrt gewinnt. Das Los wird aufgrund mangelnder Einhaltung der AOC-Vorschriften und mangelnder Bereitschaft, sich diesen zu widersetzen, herabgestuft. Gespräche zwischen der Branche und dem Agenten führten zu dem Schluss, dass dies nicht noch einmal passieren sollte.
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enthüllt von VitisphäreDie Versteigerung von 500 Hektolitern Bordeaux-Wein im Rahmen einer gerichtlichen Liquidation Ende September sorgte in der Branche und darüber hinaus für große Aufregung. Nationale Wiederaufnahme von Westfrankreich hat BFM-TVnimmt die Angelegenheit Ausmaße an, die den Käufer dieser Ladung Großwein verärgern. Ich möchte anonym bleiben, ohne eine Strafverfolgung auszuschließen „Wenn es zu weit geht“sagt dieser Kaufmann aus Bordeaux: „Ich bin bei klarem Verstand, ich habe mir nichts vorzuwerfen“. Er weist die Behauptungen von Kollegen zurück, die seinen Kauf für 7 €/hl mit dem Verkauf auf seiner Website in Verbindung bringen „Flaschen für knapp über 5 Euro oder 5-Liter-Würfel für 18 Euro“darauf weist der ehemalige Winzer hin „Alles, was gesagt wurde, war falsch. Alle diese Informationen sind falsch.“. Der Händler bestätigt, seit dem Erwerb seines Grundstücks mit Qualibordeaux in Kontakt gestanden zu haben, und erklärt, dass es sich um dieses Grundstück handelt „Ich werde nicht freiwillig nach Bordeaux gehen. Ich mache die Dinge richtig. »
Nicht in Bordeaux verkauft
„Der Wein wurde auf VSIG herabgestuft. Es wird nicht in Bordeaux vermarktet » bestätigt Régis de Lescar, Direktor der Kontroll- und Inspektionsstelle Quali-Bordeaux, und präzisiert dies „Die Freigabe wurde gestern (10. Oktober) freiwillig vorgeschlagen, nachdem wir ihn darüber informiert hatten, dass der Verkäufer keinen gültigen Anspruch auf diesen Wein bei der Defense and Management Organization (ODG) geltend gemacht hat.“ Die von Quali-Bordeaux durchgeführten Kontrollen ergaben, dass der Verkäufer, in diesem Fall der Rechtsvertreter, alle Verwaltungspflichten nicht eingehalten hat und die Ernteerklärung nicht erstellt und abgerechnet hat. Indem der Käufer-Händler dieser De-facto-Herabstufung freiwillig nachkommt, ohne ein Gerichtsverfahren einzuleiten, macht er Schluss mit dieser Akte, in der Bordeaux-Wein um 7 % günstiger als ein spanischer Wein verkauft wurde.
Für Quali-Bordeaux hat der Betreiber alle notwendigen Operationen für die Deklarationskomponente durchgeführt: „Dieser Wein wurde nicht unter dem Deckmantel entfernt“. Wenn bei dieser Charge qualitative Herausforderungen auftreten könnten, erinnert Régis de Lescar daran, dass der Grad der analytischen und organoleptischen Kontrolle von Fassweinen in Bordeaux 2 % beträgt und dass es derzeit kein spezifisches Verfahren für diese aus der Liquidation resultierenden Chargen gibt.
Agenten müssen geradeaus gehen
Diese Elemente wurden dem Sektor an diesem Donnerstag, dem 10. Oktober, während einer Sitzung vor dem Berufungsgericht zur Kenntnis gebracht, bei der die Dienste der Präfektur und der Justizbehörden zusammenkamen. „Die Reklamationserklärung ist ungültig, eine Reklamation der Partie, die den Bordeaux nicht belasten wird, ist nicht möglich“ berichtet der Winzer und Verhandlungsführer Renaud Jean, Mitglied des Viti 33-Kollektivs, da die Situation dieses Loses nun ohne weitere Aufsehen geklärt wurde, weist Renaud Jean darauf hin, dass diese Umkehrung als Lehre für das Justizsystem im Allgemeinen und für die Agenten dienen muss insbesondere: „Manager müssen geradeaus gehen. Angesichts der Komplexität der zu befolgenden Verfahren und Regeln können wir uns vorstellen, dass viele dieser Chargen [en liquidation] werden in Zukunft als Weine Frankreichs auf den Markt kommen. » Der Verkauf von Weinen mit Herkunftsbezeichnung muss nämlich die Einhaltung der AOP-Spezifikationen gewährleisten, deren oberstes Gebot nicht die Einfachheit ist.
Am Ende der Sitzung am 10. Oktober äußerte der Interprofessionelle Rat für Bordeaux-Weine (CIVB) die Hoffnung, dass diese Liquidationsverkäufe künftig in den Rahmen der klassischen Pflichten des Weinhandels fallen. Der Branchenverband Gironde weist darauf hin, dass die Liquidation nur ein plötzliches Ergebnis kollektiver Verfahren ist, die dazu führen können, dass sich die Schulden über einen längeren Zeitraum verteilen. Dies erfordert eine Stärkung des Wissens über die zur Sicherung der Tätigkeit verfügbaren Instrumente und die Unterstützung der Betreiber durch das Gericht, um eine Liquidation an den Meistbietenden zu vermeiden. Der Händler, der dieses Los gekauft hat, möchte sich nicht weiter zu dieser Angelegenheit äußern und weist darauf hin, dass seiner Meinung nach „Das Überraschendste ist, dass es niemanden gab, der diesen Wein kaufte …“ Das Gesetz von Angebot und Nachfrage hat zu diesen drastischen Preissenkungen bei Auktionen geführt. Da im Weinberg neue Liquidationen angekündigt werden, muss der Sektor weiterhin über den Verkauf dieser Parzellen informiert sein. Ihre Werbung scheint besonders diskret zu sein, um die Konkurrenz der großen Produzenten sicherzustellen und zu verhindern, dass diese Weine einen Markt explodieren lassen, der bereits mit niedrigen Preisen gesättigt ist.
