Die spezialisierte Seite Verbrauchserinnerung ruft seit Freitag, 31. Mai 2024, Merguez zurück, die bis Freitag, 31. Mai 2024, in ganz Frankreich verkauft wurden. Und das aus gutem Grund: Diese Produkte der Marken „Affrais“ und „Despi le Charcutier“ sind wahrscheinlich mit Salmonellen belastet. Sie stammen alle aus der Werkstatt „Forézien du Frais“, heißt es auf der Website der Regierung.
Bezüglich der Marke „Affrais“ sind drei Chargen Merguez, die in Großpackungen von 10 kg verkauft werden, von diesem Rückruf betroffen: 143/9003 (Verfallsdatum: 31. Mai 2024); 144/9003 (1. Juni 2024) und 145/9003 (2. Juni 2024). Diese Produkte wurden in den Geschäften Grand Frais, Casino, Carrefour, Intermarché, Provenc’Halles und Boucherie Tinel verkauft. Betroffen sind auch Merguez, die zwischen dem 24. und 31. Mai in Fünferschalen verkauft wurden: Letztere entsprechen den Losen 145/9003 (13. Juni 2024) und 148/9003 (16. Juni 2024), gibt die spezialisierte Website an.
Viele Symptome
Die Merguez der Marke „Despi le charcutier“ wurden ebenfalls in Fünferschalen verpackt und zwischen dem 23. und 31. Mai in den Geschäften Grand Frais und Provenc’Halles in ganz Frankreich verkauft, erklärt Rappel Cons. Die betroffenen Chargen sind: 144/9003 (Verfallsdatum: 7. Juni 2024); 145/9003 (8. Juni 2024); 148/9003 (11. Juni 2024) und 149/9003 (12. Juni 2024).
Die Website der Regierung erinnert daran, dass Lebensmittelinfektionen durch Salmonellen verursacht werden „zu Magen-Darm-Störungen (Durchfall, Erbrechen) führen, die plötzlich auftreten und häufig mit Fieber und Kopfschmerzen einhergehen, die im Allgemeinen 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Produkte auftreten.“. Diese Symptome können bei Kindern, schwangeren Frauen und älteren Menschen stärker ausgeprägt sein. Kunden, die diese Merguez verzehrt haben und eines der genannten Symptome aufweisen, werden gebeten, schnellstmöglich ihren Arzt aufzusuchen und diesen Verzehr zu melden. Wenn innerhalb von sieben Tagen nach dem Verzehr keine Symptome auftreten, „Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen und einen Arzt aufzusuchen“.
