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Das Trinken einer Tasse Kaffee nach dem Aufwachen auf nüchternen Magen kann laut Experten negative Reaktionen im Körper hervorrufen. Wir erklären es Ihnen.
Wenn Sie Kaffee trinken, ist die Tageszeit, zu der Sie ihn trinken, nicht unwichtig. Insbesondere ist es am besten, morgens nach dem Aufstehen kein Koffein zu trinken, ohne etwas zu schlucken. Dies ist die Meinung mehrerer Spezialisten, darunter Abigail Hueber, Ernährungsberaterin und Expertin für Verdauungsgesundheit. „Cortisol ist ein wichtiges Hormon, das wir morgens ausschütten wollen, aber auf nüchternen Magen eingenommener Kaffee kann zu einer übermäßigen Cortisolausschüttung führen.“ erklärt sie in einem Interview mit den amerikanischen Medien Schön und gut.
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„Eine Stressreaktion“
Da es sich bei Cortisol um ein Stresshormon handelt, kann ein Kaffee ohne Mageninhalt zu Stress führen „eine Stressreaktion“ und damit dazu führen „negative Auswirkungen auf unseren Darm, unsere Hormone, Nebennieren und Energie“. Kaffeetrinken ohne Essen würde also gereizter machen.
Kaffee auf nüchternen Magen kann laut Kim Barrett, Professorin für Physiologie und Membranbiologie an der University of California (USA), ebenfalls zu Magenbeschwerden führen, allerdings nur, wenn Sie einen empfindlichen Magen haben. Dies kann Sodbrennen verstärken oder sauren Reflux verursachen, erklärt sie der amerikanischen Tageszeitung Die Washington Post.
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Keine Gefahr von Magengeschwüren
Ein Risiko für Magengeschwüre ist jedoch nicht zu erwarten. „Es ist unwahrscheinlich, dass Kaffee die Magenschleimhaut schädigt, es sei denn, es liegt eine Grunderkrankung vor.“ sie beruhigt. „Natürlich kann Kaffee die Produktion von Magensäure steigern, aber eine Studie mit mehr als 8.000 Menschen hat gezeigt, dass es keinen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Kaffeekonsum und den vier wichtigsten oberen Magen-Darm-Erkrankungen im Zusammenhang mit Säuregehalt (d. h. Magengeschwür, Zwölffingerdarmgeschwür, Refluxösophagitis usw.) gibt -erosiver Reflux)“, betont der Spezialist.
Warten Sie nach dem Aufstehen 90 Minuten
Damit der Körper den Kaffee besser aufnehmen kann, empfiehlt Abigail Hueber, nach dem Aufstehen 90 Minuten mit dem Trinken zu warten und ihn stattdessen direkt nach dem Aufstehen mit Wasser oder einem kaliumhaltigen Getränk wie Kokoswasser oder Grapefruitsaft zu trinken. Was die Ernährung anbelangt, hilft der morgendliche Verzehr von ballaststoff- und proteinreichen Lebensmitteln dabei, den Blutzuckerspiegel auszugleichen. Bevorzugt werden Bananen, Datteln oder auch Orangen.
