Für mehr Nüchternheit in der Landwirtschaft

Für mehr Nüchternheit in der Landwirtschaft
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Für die Land- und Forstwirtschaft ist ein bescheidener und ganzheitlicher Ansatz zur Bewältigung von Umweltproblemen unerlässlich.

„Der Narr hält sich für weise, aber der Weise weiß, dass er ein Narr ist“, spiegelt Shakespeares Humor perfekt das Risiko wider, den Erfolg zu überschätzen. Die Landwirtschaft bietet viele Beispiele. Die durchschnittlichen Getreideerträge sind seit 1961 um 175 % gestiegen, die Präzisionslandwirtschaft senkt nachweislich den Wasser- und Düngemittelverbrauch um 20 % und fortschrittliche Forstwirtschaftspraktiken können die Erträge, die Brandverhütung, die Schädlingsbekämpfung, die Krankheitsüberwachung und das Wassermanagement verbessern.

Doch trotz dieser und anderer wichtiger Erfolge stehen wir vor einer doppelten Klima- und Biodiversitätskrise, die uns in den kommenden Jahren noch mehr auf die Probe stellen wird. Die Zahlen sind starr. Nahrungsmittelsysteme sind für etwa 30 % der globalen Emissionen und 70 % des Süßwasserverlusts verantwortlich. Mehr als 800 Millionen Menschen leiden an Hunger und zwei Milliarden leiden an Mikronährstoffmangel.

Strategien für mehr Nachhaltigkeit

Verschiedene Strategien können zur Förderung der Nachhaltigkeit beitragen. Wir müssen in der Lage sein, sowohl verantwortungsvolles Handeln als auch negative externe Effekte zu messen. Es besteht ein gewisser Konsens über die allgemeinen Grundsätze guter landwirtschaftlicher Praxis. Dabei handelt es sich im Allgemeinen um Praktiken wie die Minimierung der Bodenbearbeitung, die Verwendung von Zwischenfrüchten oder die Einhaltung der Fruchtfolge.

Es ist sinnvoller, die Perspektiven zu diversifizieren und mit einer Reihe von Interessengruppen, einschließlich NGOs, zusammenzuarbeiten.

Die Einzelheiten der Umsetzung solcher Grundsätze sind jedoch komplex. Wie viele Kulturen und welche Kulturen sollten beispielsweise in die Definition der Fruchtfolge einbezogen werden? Unter welchen Bedingungen ist eine spezielle Bodenbearbeitung notwendig? Solche Fragen erfordern detaillierte Kenntnisse der Böden und die Erkenntnis, dass die endgültige Umsetzung „guter landwirtschaftlicher Praktiken“ von den lokalen Böden, den klimatischen Bedingungen und der Art der Kulturpflanzen abhängt. Metriken sollen hohe Maßstäbe setzen und gleichzeitig eine flexible Anpassung an lokale Gegebenheiten ermöglichen.

Umweltstandards haben Auswirkungen

Die GHG Protocol Land Sector and Removals Guidance erklärt beispielsweise, wie Unternehmen Treibhausgasemissionen (THG) und Emissionen im Zusammenhang mit Landmanagement, Landnutzungsänderungen, biogenen Produkten, Kohlenstoffsenken und damit verbundenen Aktivitäten in Treibhausgasinventaren erfassen und melden müssen. Dieser Leitfaden wird derzeit im Rahmen eines umfassenden globalen Prozesses entwickelt und soll voraussichtlich noch in diesem Jahr fertiggestellt und veröffentlicht werden.

Taskforce für naturbezogene Finanzinformationen

Die Taskforce on Nature-based Financial Disclosures (TNFD) hat außerdem Offenlegungsempfehlungen und Richtlinien für Unternehmen entwickelt, um über naturbedingte Abhängigkeiten, Auswirkungen, Risiken und Chancen zu berichten und darauf zu reagieren. Sie ermöglichen es Wirtschafts- und Finanzexperten, die Natur in ihre Entscheidungen einzubeziehen und unterstützen letztlich eine Neuausrichtung der globalen Finanzströme hin zu positiven Ergebnissen für die Natur.

Nur was gemessen wird, kann verbessert werden

Es ist wichtig, den Ökosystemnutzen der Land- und Forstwirtschaft zu messen. Zum Beispiel: Wälder liefern nicht nur Holz, sondern binden auch Kohlenstoff, schützen vor Erosion und fördern die Artenvielfalt. Ackerland liefert Nahrung und erhält bei verantwortungsvoller Bewirtschaftung die Gesundheit des Bodens, mildert Überschwemmungen und bietet Lebensraum für Bestäuber. Es wurden Methoden entwickelt, um diese Ökosystemleistungen und ihre umfassenderen Auswirkungen zu messen. Dazu gehören diejenigen, die von der British Standards Institution/International Organization for Standardization und der Australian Science Authority entwickelt wurden.

Die Anwendung dieser Methoden kann jedoch eine Herausforderung sein. Wie können wir beispielsweise die Kohlenstoffspeicherung von Mooren, die Artenvielfalt von Wiesen oder die Leistung von Bestäubern bewerten? Nur eine sorgfältige Dokumentation und Offenlegung von Annahmen und dem, was nicht messbar ist, können solche Ökosystemleistungen bewerten. Nur was gemessen wird, kann verwaltet und verbessert werden.

Vermeidung von Echokammern

Echokammern und nur das Agieren mit Gleichgesinnten im Unternehmen sollten vermieden werden. Es ist sinnvoller, die Perspektiven zu diversifizieren und mit einer Reihe von Interessengruppen, einschließlich NGOs, zusammenzuarbeiten. Nur so lassen sich bessere Ergebnisse und eine höhere Belastbarkeit erzielen. Shakespeares „Der Narr“ war ein Meister in der Kunst, unbequeme Wahrheiten ans Licht zu bringen. Ähnliche Offenheit und Bescheidenheit werden in den kommenden Jahren angesichts der Herausforderungen und Chancen, die sich entlang der gesamten Wertschöpfungskette des Naturkapitals ergeben werden, von wesentlicher Bedeutung sein.

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