Billiger, weniger ambitioniert, die Bar Théâtre du Jura hat ihre eigene Kritik geäußert

Billiger, weniger ambitioniert, die Bar Théâtre du Jura hat ihre eigene Kritik geäußert
Billiger, weniger ambitioniert, die Bar Théâtre du Jura hat ihre eigene Kritik geäußert
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Nach einem völlig gescheiterten Start, weit entfernt von den anfänglichen Ambitionen, scheint die Bar Théâtre du Jura allmählich ihren Rhythmus und ihre Bedeutung zu finden. Das Regionale Kulturzentrum Delémont hatte die gute Idee, es als Rahmen für eine Konzertsaison mit intimer Atmosphäre zu nutzen. Eine Möglichkeit, das beeindruckende Werkzeug Theater zu beleben, sagt Yves Noirjean, Direktor des CCRD.
Es wird sieben Treffen geben, meist am Donnerstagabend (außer einem Samstag und einem Mittwoch) mit teils regionalen Künstlern, zum Beispiel dem Duo aus Simon Gerber und Sophie Noir (9. Januar), teils auch viel exotischeren Künstlern wie Bonanza und Emile Bourgault (19. März), Quebecer, die die Programmierer gerade noch auf ihrer Europareise mitnehmen konnten. Es werde einen Eintrittspreis geben, „damit wir den Künstlern noch ein wenig zuhören können und damit die Bar nicht mit Leuten gefüllt ist, die die Unterhaltung nutzen, um einfach nur etwas zu trinken.“
Vom „nicht großartigen“ Restaurant zur „tollen Erfrischungsbar“
Abgesehen davon scheint sich die Bar vom Untergang der Guinguette und ihren allzu hohen Ambitionen erholt zu haben, so der Direktor des Théâtre du Jura, Robert Sandoz. Letztere musste vor zwei Jahren die Geschäftsführung anstelle der Genossenschaft übernehmen. Anschließend wurden mehrere Änderungen vorgenommen und die Rolle dieser Ecke des Theaters überprüft. Die Gastronomie wurde aufgegeben und die Öffnungszeiten auf Theaterveranstaltungen reduziert. Den Luxus, den er sich leisten kann, ohne Miete zu zahlen.
„Wir hatten nicht die Infrastruktur, um das Kochen einfach zu machen (Anmerkung der Redaktion: Alles, was man braucht, findet man in Saint-Georges). Wir sind von einem nicht so tollen Restaurant zu einer tollen Erfrischungsbar geworden“, argumentiert Robert Sandoz.
Auch in der Bar wurde kritisiert, dass die damaligen Preise „zu elitär“ seien. „Wir haben unsere Preisspanne gesenkt, beziehen aber weiterhin vor Ort“, betont der Geschäftsführer.
Und die Mayonnaise scheint fest geworden zu sein. „Nach den Shows sind die Künstler, die gegen 23 Uhr wieder ins Erdgeschoss zurückkehren, meist fasziniert von der Spannung und Geselligkeit, die dort noch herrschen kann.“ Alles erwirtschafte jetzt einen leichten Gewinn, sagt er.
Gesundheit!

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