Zeit für Reden Credits: MC
Ein Treffen, das im Laufe der Jahre unverzichtbar geworden ist, brachte Feinschmecker und Feinschmecker an diesem Sonntag in Bégoux zu einem Essen mit dem Titel „Lot Of Saveurs“ zusammen. Es wurde vom Verbindungskomitee Bégoux (und vielen Freiwilligen des Chors Mi Croche) organisiert und war mit dem traditionellen Aktivitätstag des Vereins Les Cascaris (in Zusammenarbeit mit Cahors Juin Jardins) verbunden. Die Feierlichkeiten begannen um 10 Uhr mit einem Besuch im Gemeinschaftsgarten, während die Freiwilligen fröhlich in der Küche beschäftigt waren und Tische aufstellten. Ein gut gelauntes Ballett, aufgeführt von vier Meisterhänden, mit Andréa Gandner und Marie-Alix. Das Essen begann mit einem musikalischen Aperitif mit der Rakatak-Gruppe, nach den üblichen Reden des Präsidenten des CLAB und der Vertreter des Rathauses, Frau Faubert und Herrn Testa, beschloss auch Senator M. Vayssouze-Faure, diesen Moment der Geselligkeit zu teilen . Das 100 % Lotois-Menü, bestehend aus Lammkeule und Frühkartoffeln, zubereitet vom Caterer Cocottes & Faitout, begeisterte die Gäste. Rocamadour, Erdbeeren in Waffeln, vervollständigten das Farandole der Köstlichkeiten, dann verliehen improvisierte Lieder, vor allem auf Okzitanisch, diesem von der Farbe der Freude geprägten Tag den letzten Schliff des Teilens und der Emotionen. Dieses vom CLAB (Bégoux-Verbindungskomitee) vorgeschlagene Gericht wurde mit Produkten lokaler Akteure wie Locav’hors und dem Restaurant l’Escale zubereitet. Bei einer umweltbewussten Mahlzeit konnten die Gäste ihr eigenes Besteck mitbringen. Ein sehr schöner Tag, der sicherlich in Erinnerung bleiben wird.
