„In Vaucluse leiden viele Landwirte und stellen sich selbst in Frage. Sie wollen ihre Tätigkeit nicht einstellen, ihre Reben nicht entwurzeln oder ihr Land verlassen. Bevor sie aufgeben, müssen wir sie begleiten. Wir haben kein Recht aufzugeben.“ .“
Diese klare Feststellung wurde von Georgia Lambertin, Präsidentin der Landwirtschaftskammer unterzeichnet. 84 Mab-Programm (Für Resilienz und „Mensch und Biosphäre“), geleitet vom Zentrum für Forstwissenschaft und -technologie Kataloniens, das zehn Partner aus sieben Mittelmeerländern zusammenbringt, mit dem Ziel, die Widerstandsfähigkeit der UNESCO-Biosphärenreservate zu stärken. Ein Netzwerk, dem der Regionale Naturpark Mont Ventoux – in dem sich die Niederschläge zwischen 2022 und 2024 vervierfacht haben – und die Weinbezeichnung AOC Ventoux angeschlossen sind.
„Stehen geht nicht“
Vier Millionen Euro werden somit von der Europäischen Union bereitgestellt, darunter 510.000 Euro für Vaucluse, um diese Räume in „lebende Labore“ zu verwandeln und dabei auf die Zusammenhänge zwischen Wasser, Energie, Nahrung und Ökosystem zu setzen.
