Das Grau bleibt bestehen, die Sonne wird kleiner und die Quecksilber sinkt sichtbar. Jetzt ist es an der Zeit, in einen großen, weichen Sessel am Feuer zu sinken, eine Decke auf den Knien und ein heiße Getränke in den Händen von Genießen Sie geschmolzenen Käse in Hülle und Fülle mit der Familie, Liebhabern oder Freunden, alle gleichzeitig Sanftes Licht von Girlanden und Kerzen.
Das Park Hyatt Paris-Vendôme Chalet
Das Park Hyatt Paris-Vendôme ist zurück und präsentiert zum vierten Mal in Folge sein neues Zuhause Chalet du Park die dieses Jahr geehrt wird alpines Vergnügen. A magische Atmosphäre ein paar Schritte von der Place Vendômewo man hinkommen und probieren kann festliche Küche von Küchenchef Jean-François Rouquette und die süße Leckereien von Chefkoch Naraé Kimzum besten Konditor von Gault & Millau 2024 gewählt. Genießen Sie alles in einer Chalet-Atmosphäre mit funkelnden Lichtern und weichen Kunstpelzen, in denen Sie es sich während des Essens gemütlich machen können.
Chalet du Park
Park Hyatt Paris-Vendôme
5, rue de la Paix – 2
Ab 14. November 2024
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Das Chalet und die Gondeln im Chez Monix
Und eine weitere Saison für Chez Monix! Bereiten Sie die Fäustlinge und Moonboots vor, dieses Mal begeben wir uns auf eine echtes Skigebiet vor den Toren von Paris. Auf dem Programm? A Berghütte vom stilvollsten – mit Kamin, Kesseln, Vintage-Skiern und alle – im Herzen eines echtes Weihnachtsdorf umgeben von einem Tannenwald, mit etwa zwanzig Vintage-Gondeln und Seilbahnen aus den 60er Jahren. Aber vor allem bietet Ihnen Chez Monix jede Menge Käse, in den Sie sich vertiefen können! Die Karte verrät es auch authentische Schmorgerichte die dem Herzen Balsam spenden wie die berühmten EintopfDie Kalbsdecke oder sogar der Gute gefüllter Kohlaber auch einige über dem Holzfeuer gegrillte Stücke wie gegrillter Wolfsbarsch oder Hochrippe.
Bei Monix bei Splash
Port Van Gogh – Asnières-sur-Seine
Solch. : 01 47 98 30 45
Täglich von 12 bis 23 Uhr geöffnet.
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Die Schokoladentafel im Jardins du Marais
Eingebettet in einer diskreten gepflasterten Gasse im Marais, im Herzen einer riesigen möblierte Winterterrasse von 1.500 m2die berühmte Schokoladentafel im Jardins du Marais ist zurück für diese neue Wintersaison. Auf der Speisekarte der Feierlichkeiten: ein wunderschönes Auswahl an SchokoladenhäppchenWaffeln mit Schokolade, Karamell und Schlagsahne, alles begleitet von Glühwein oder ein leckeres heiße Schokolade. Was die Dekoration betrifft, ist alles einwandfrei: Man hat das Gefühl, eine sehr harte rote Piste hinuntergerutscht zu sein und mit einem kleinen Kokon belohnt zu werden, in den man sich setzen kann. Das kleine Extra: Überwürfe sind vorhanden, während man sich mit den – falschen – Tierfellen, die die Tische zieren, wie in den Bergen fühlt.
Schokoladenriegel
Hotel Les Jardins du Marais
74, rue Amelot – 11
Vom 22. November bis 22. Dezember 2024
Freitags, samstags und sonntags
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Der Kamin im Chalet des Îles
Zwischen Kaminfeuer, Sonntagsbrunch et festliche Abendessen mit DJ-Sets als Bonus, dem Chalet des Îles und seinen Landhaus empfängt uns die ganze Wintersaison über für warme, lange Abende. Eine Neuigkeit gemütliche Atmosphäre im Herzen des Bois de Boulognemit funkelnden Lichtern und vor allem a Neues Menü in den Farben der Saison von Küchenchef Pierre Chomet (Spitzenkoch Staffel 12). Das kleine Extra? Auch während Ihrer vor Ort geplanten Veranstaltungen können Sie ein herrliches Savoyer Fondue genießen. Genug, um alle Trainingsliebhaber in der Hauptstadt zu erobern.
Das Chalet der Inseln
14, Chemin de Ceinture du Lac Inférieur du Bois de Boulogne – 16
Solch. : 01 42 88 04 69
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Das Raclette-Chalet von Monsieur Aristide
Raclette-Liebhaber sind hier genau richtig. Das Hotel Monsieur Aristide im 18. Jahrhundert verändert sein Aussehen überdachte (und beheizte) Terrasse in einem echten Winterchalet bis Februar. Der richtige Ort, um mit Freunden zu essen, anzustoßen, zu singen und zu tanzen, zumindest wenn man danach noch die Energie hat ein gutes Raclette und gute Savoie-Weine verschlungen. Ob traditionell, mit Räucherlachs, Trüffel, Bresaola oder in einer vegetarischen Variante, hier werden alle Wünsche erfüllt! Dazu wird, wie es die Tradition verlangt, ein Glas Savoie Genepi serviert.
Aristides Chalet
Herr Aristide
3, rue Aristide-Bruant – 18
Solch. : 01 42 64 33 33
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Bahnhof Babines am Grand Quartier Hotel
Das Grand Quartier Hotel beherbergt in seinem riesigen Innenhof den Bahnhof Babines Dorf der Hüttenhütten bietet a Bergerlebnis den ganzen Winter. Auf der Speisekarte dieser kokonierten Räume: traditionelle Schweizer Fondues mit Gruyère und Vacherin Fribourgeois AOP – erhältlich mit Morcheln oder Trüffeln für die Mutigeren – wo Sie das Leckere eintauchen können Brot von Mamiche. Auf der Bowling-Seite finden Sie eine schöne Auswahl an Bio- und biodynamische Weinesowie Berggeister. Etwas zum Lippenlecken!
Babines-Station
15, rue de Nancy – 10
Solch. : 06 31 40 65 66
Geöffnet von Dienstag bis Samstag von 17:30 bis 23:00 Uhr.
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Das Chalet mit Blick auf die Seine am Quai Ouest
Die Top-Story am Quai Ouest? Eine idyllische Umgebung mit Panoramablick auf die SeineGourmetmenü und Dekor im Guinguette-Stil, für diesen Anlass in ein echtes Winterchalet verwandelt. Ein 100 % gemütlicher Ort, an dem Sie Ihren Magen füllen können Tartiflette und von Gerösteter Mont d’Or. Die gute Nachricht? Ab dem 27. November Mittwochs sind Raclette-Partysund wir lieben es!
Westkai
1200, Quai Marcel-Dassault – Saint-Cloud
Solch. : 01 46 02 35 54
Ab 20. November 2024
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