LBei der Methanisierung handelt es sich um einen Prozess, bei dem organische Stoffe zersetzt und in Biogas umgewandelt werden. Vereinfacht ausgedrückt erklärt Christian Dolheguy, einer der beiden Brüder, die den Familienhof in Came übernommen haben, es in wenigen Worten: „Es handelt sich um eine Nachbildung des Kuhmagens.“
Konkreter vergleicht Frédéric Soulier, GRDF-Direktor des Gebiets Pyrénées-Landes, die durch Biogas erzeugte Energie mit der von Holz. „Beim Methanisierungsprozess verwerten wir zunächst organische Abfälle wie Mist, Gülle oder Pflanzensubstrate. » Dieser Schritt ermöglicht somit die Abscheidung von CO2.
Die Elemente werden dann in einem mit einer Plane verschlossenen Tank namens Fermenter gelagert, der das Rohmaterial erhitzt, um das Biogas zurückzugewinnen. Anschließend wird es von Haushalten und Industrien verbraucht. „Wie beim Verbrennen von Holz entspricht die freigesetzte CO2-Menge fast der Menge, die zuvor absorbiert wurde, was zu einem sehr interessanten CO2-Fußabdruck führt“, schließt Frédéric Soulier.
Auf der Methanisierungsfläche werden Ernterückstände aus dem landwirtschaftlichen Betrieb gelagert.
Juliette Grall / „SO“
Energieautonomie und Dekarbonisierung
Zur Erzeugung dieses Biogases wird zwar nur das Verdunstete verwendet, aber was sollen wir mit dem Rest dieser ungenutzten organischen Substanz, dem sogenannten Gärrest, machen? Dies ist der zweite interessante Aspekt der Methanisierung. „98 % dieser Gärreste werden auf unseren 250 Hektar großen Feldern verteilt, um chemische Düngemittel zu ersetzen“, erklärt Christian Dolheguy. Wir müssen sogar zusätzliche Rohstoffe von anderen Betreibern kaufen, um die Mengen zu decken. »
Die beiden Brüder sind mit der Produktivität eines solchen Unternehmens zufrieden: „Heute deckt unser Hof das ganze Jahr über durchschnittlich 60 % des Energiebedarfs der Haushalte im Kanton Peyrehorade“, fährt Christian Dolheguy fort, „und der Bedarf in Düngemittel für unsere Kulturen sind vollständig abgedeckt.“ Genug, um in Sachen Energieautonomie und Dekarbonisierung ein Vorbild zu sein.
Einkommen als Motivation
Die Hauptmotivation, die diese beiden Brüder dazu veranlasste, ein solches Projekt in Angriff zu nehmen, war die Diversifizierung des Einkommens der Farm. „Wir haben 2019 begonnen, darüber nachzudenken.“ Nach den kontinuierlich steigenden Viehpreisen blieb auch Christian Dolheguy den zahlreichen Verlusten seiner Herde durch Rindertuberkulose nicht entgehen. Er stellt heute fest, dass „die Biogasproduktion rund ein Drittel ausmacht [nos] Einkommen”.
Die Installation dieser Infrastrukturen erforderte eine Investition von 3,5 Millionen Euro, die bis zu 23 % von der Region und Adem (Agentur für Umwelt- und Energiemanagement) subventioniert wurde. GRDF wiederum greift in die Kontrolle der Qualität des Gases ein, das anschließend an das Unternehmen Save Énergie weiterverkauft wird.
Die anaerobe Vergärung erfüllt das von der Region gesetzte Ziel, im Jahr 2030 im gesamten Gebiet Neo-Aquitaniens eine Biogasproduktion von 30 % zu erreichen. Heute liegt der Prozentsatz bei etwa 6 %, was noch viel zu tun ist. Das Departement Pyrénées-Atlantiques verfügt über acht Methanisierungsstandorte, davon sieben im Béarn.
