Vom Haus von Emmanuel Gascard aus beginnt ein Weg, der zwei große Wiesen trennt. In einem der beiden grasen ruhig drei wunderschöne Zugpferde. „Sie sind 4 Jahre alt. Ich habe sie seit ein paar Monaten, sagt ihr Besitzer. Ich fange an, sie langsam arbeiten zu lassen, auf dem Bauernhof, im Garten. Diese Pferde wachsen bis zu 7 Jahre lang weiter und gewinnen an Volumen. Von diesem Moment an können sie wirklich mit der Protokollierung beginnen. »
Emmanuel Gascard, ein ehemaliger Bauhandwerker, hat vor zehn Jahren alles – seinen Job und Yonne, wo er lebte – aufgegeben, um sich in einem Weiler in Nièvre, etwa zwanzig Kilometer von Nevers entfernt, niederzulassen. Er übernahm eine Zucht von Arbeitspferden und bildet seitdem Menschen aus, die diese Techniken anwenden möchten, und reagiert auf Anfrage auf Abholzungsstandorte, die Pferde statt Maschinen bevorzugen.
„Der Holzeinschlag ist nur ein kleiner Teil meines Geschäfts. Ich werde eher für landwirtschaftliche Arbeiten gefragt, zum Beispiel im Weinberg. » Zugpferde werden seiner Aussage zufolge nur auf 0,2 % der Abholzungsflächen in Frankreich eingesetzt. „Diese Technik wird gelegentlich eingesetzt, insbesondere wenn technische oder ökologische Einschränkungen den Zugang für motorisierte Fahrzeuge nicht zulassen. Aber das ist keine Anekdote“, kommentiert Nicolas Blanchard, Projektmanager für Forst- und Holzsektor im regionalen Naturpark Morvan in Burgund. In Nièvre sind außergewöhnliche Holztransportarbeiten zu Pferd geplant, um eine seltene Pflanze zu erhalten.
Keine größere Wirkung als ein Pilzsammler
In Nièvre, einem Departement, dessen Fläche zu einem Drittel mit Wäldern bedeckt ist, wurden in den letzten Jahren Experimente durchgeführt. Im Juni 2022 wurden auf einem 14 Hektar großen Grundstück in einem regionalen Naturschutzgebiet in Prémery ausgewachsene Roteichen gefällt und die Abholzung mit Pferden durchgeführt, um den Boden voller Feuchtgebiete und Marellas nicht zu verschlechtern. „Die Caisse des Dépôts, die Grundstücke verwaltet, besucht mich und meine Pferde regelmäßig“, bestätigt Emmanuel Gascard.
Im Morvan erwirbt die Forstgruppe Chat Sauvage seit zehn Jahren Grundstücke mit dem Ziel einer schonenden und nachhaltigen Bewirtschaftung. „Wir haben letztes Jahr unser erstes Holzeinschlagprojekt durchgeführt und uns für die Arbeit mit Pferden entschieden“, erklärt Frédéric Beaucher, einer der drei Co-Manager dieser Forstgruppe. „Ehrlich gesagt war ich skeptisch, ich befürchtete eine etwas folkloristische Dimension. Aber sobald die Erfahrung vorbei ist, habe ich nicht mehr die gleiche Sicht auf die Dinge. Das Ergebnis war von so guter Qualität… Es ist eine Methode, die den Boden und andere Bäume sehr respektiert. Die Wetterbedingungen waren nicht sehr gut, aber die Pferde machten nicht mehr Eindruck als ein Pilzsammler. »
Diesen Winter sollte Le Chat Sauvage dieses Erlebnis wiederholen. „Wir sehen deutlich, dass diese Technik Vorteile hat“, fährt Nicolas Blanchard fort. Dafür ist jedoch eine gute Zusammenarbeit mit den Holzfällern erforderlich. Man braucht Pferde, die daran gewöhnt sind, die zum Beispiel den Lärm von Kettensägen nicht scheuen. »
Höhere Kosten bei Pferden
Lernen findet im Vorfeld statt, wie Emmanuel Gascard erklärt. „Arbeitspferde sind ruhig und geduldig. Ich muss es tun, weil ich ihre Zügel nicht halten kann, wenn ich den Baumstamm festbinde. Sie wiegen bis zu 850 kg und können ihr Gewicht ziehen, indem sie die Last über den Boden gleiten lassen. Bei Verwendung eines Trinqueballs [engin équipée de deux roues tirée par les chevaux sur lequel est fixé le tronc d’arbre]Sie können sich bis zum Doppelten ihres Gewichts bewegen. »
Eine Alternative zum üblicheren motorisierten Schleudern? „Wir dürfen die Arbeit mit Pferden nicht der Arbeit mit Maschinen entgegenstellen. In den allermeisten Fällen machen die Unternehmen gute Arbeit“, sagt Jérôme Mollard, Direktor der Westburgund-Agentur des Nationalen Forstamts (ONF). „Die beiden Techniken können sich ergänzen. Pferde können Baumstämme in Bereiche des Waldes transportieren, die für Maschinen besser zugänglich sind und diese dann übernehmen. »
Und vor allem sind bei Pferden die Kosten höher und die Rendite geringer. „Auch wenn wir die Kosten, die die Bodenverdichtung im Zusammenhang mit dem Holzeinschlag verursacht, nie wirklich abgeschätzt haben“, bemerkt Emmanuel Gascard. In Burgund-Franche-Comté wird der Pferdeeinschlag finanziell unterstützt: Die Region übernimmt die Mehrkosten im Vergleich zu einem herkömmlichen Standort.